旋转小火锅,这种餐饮模式好像也多起来了,我看到的,好像生意还蛮不错。
除了价格实惠,一人单独一个小火锅,感觉也更加卫生,至少在心理上会是这样。
我能想得起的这阵子我看到过的,曹路的荣欣广场那里有一家,川沙百联有一家,好像是叫回转寿司,生意不错啊。
今天在金桥国际广场,看到了这家叫“农小锅“”的自助火锅。要不是我们刚刚吃过桂满陇,真想去试试这家“农小锅”了,它是这样计价的,每人33元,小火锅汤底另外算,从5元到8元都可以选择。
我去看了一下菜品,还不错的,只要不是胃口很小的,这点老本钱还是能吃得回来的,菜品的种类也很丰富,就算不是高档的货品,看上去也不算很差,不然,也不会有这么多顾客登门。
现在餐饮实体店难做,开的开,关的关,可是,市场总归是存在的,生意也总归是做得成的,就看商家动什么点子了,虽然这种旋转小火锅也不算新鲜玩意,但好歹也让顾客多了一个选择。
就像我们今天在金桥国际广场看到的几家餐饮店,同一个时间段,有的店是顾客盈门,有的店是门庭冷落。都不会没有原因的。