5分钟就能搞定的家常菜，简单又好做，赶快来试试吧_美食料理

创始人

2025-07-03 18:03:50

嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

西兰花和菜花有什么区别？

在我这里最大的区别可能就是颜色不一样。

平时都是单个做，今天让它们搭伙一块做一道菜肉炒双花。

食材：西兰花、菜花、肉

配料：盐、味极鲜、蒜末

做法：

1、将西兰花和菜花分开洗净，锅里倒入清水，水开倒入处理好的西兰花和菜花，水开煮两分钟左右捞出，过凉水备用。

2、锅里倒入食用油，加入切好的肉，翻炒几下，炒至焦黄，加入葱花，炒出香味。

3、加入焯水的西兰花和菜花，翻炒几下，加入盐、味极鲜调味。

4、翻炒至入味加入蒜末就可以出锅啦。

一道简单又好吃的肉炒双花就完成啦！

懒懒碎碎念：

西兰花、菜花焯水时可在锅里倒入适量食用油，可以保持菜的翠绿。

不是这两种菜一定要一块炒，这两位单纯就是冰箱里的残兵，再不吃就坏了，只能一块炒了。

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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