明日小暑,标志着盛夏的正式登场。小暑时节,暑气蒸腾,天地间仿佛被放进了一个巨大的蒸笼,让人燥热难耐。但在这炎炎夏日里,有一种东西,却能为我们带来片刻的清凉与宁静,那便是茶。
小暑茶韵,历史的风雅回响
自古以来,小暑与茶就有着不解之缘。宋人晁补之曾留下“一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人”的美妙诗句。在那个遥远的宋朝,人们在小暑时节,将一碗茶细细分来,品味其中的韵味,仿若能从那茶汤里感受到春天的凉爽与温馨 。那时流行的分茶之艺,更是为小暑饮茶增添了几分雅趣。分茶,不只是简单地倒茶,而是用茶筅或箸等器具在茶汤面上搅出变幻莫测的图案,宛如在茶汤中绘就一幅灵动的水墨画,堪称表现力丰富的古茶艺,又被称作“水丹青”。文人雅士们围坐一堂,一边欣赏着分茶的奇妙,一边谈诗论道,在茶香四溢中,忘却了夏日的暑热。
而到了现代,小暑喝茶依旧是人们对抗暑气的良方。在闷热的午后,沏上一杯茶,看着茶叶在水中舒展、沉浮,仿佛所有的喧嚣与烦恼都被隔绝在外,内心也随之变得宁静平和。
小暑饮茶,身心的滋养良方
从养生角度来看,小暑饮茶好处多多。中医认为,夏属火,通心,暑热容易让人心绪不宁、烦躁不安,还可能出现疲劳、胸闷等症状 。而茶性寒凉,正好可以清热解暑、宁神清心。绿茶未经发酵,保留了鲜叶的天然物质,富含茶多酚、咖啡碱等成分,小暑时节饮用,既能提神醒脑,又能有效驱散暑气。轻轻抿上一口绿茶,那清新的滋味在舌尖散开,仿佛一阵凉风拂过,顿感身心舒畅。
对于经常熬夜、用眼过度的人群来说,菊花枸杞茶是小暑的理想饮品。菊花10g、枸杞10g,用沸水冲泡,现泡现饮,既能清暑止渴、清凉解毒,又能养肝明目、缓解眼疲劳。金银花茶也是不错的选择,金银花10g,以沸水冲泡,具有清暑解渴、清热除烦的功效,特别适合小暑烦热的天气以及有热邪、湿热体质、上火的人群 。不过,金银花不宜过量饮用,以免引起腹痛、腹泻等不适。
小暑茶会,夏日的社交雅集
小暑时节,三两好友相聚,举办一场别开生面的茶会,也是一件极为惬意的事。在清幽的庭院中,或在凉爽的室内,摆上精美的茶具,煮上一壶香茗。大家围坐在一起,一边品尝着香茶,一边分享着生活中的点滴趣事,欢声笑语在茶香中回荡。
茶会的氛围轻松而愉悦,没有工作的压力,没有生活的琐碎,只有彼此真诚的交流和对生活的热爱。在这里,茶不仅仅是一种饮品,更是连接人与人心灵的桥梁,让我们在忙碌的生活中,找到了一片宁静的港湾,感受到了友情的温暖和生活的美好。
明日小暑,不妨泡上一杯心仪的茶,在茶香中感受夏日的独特韵味,让心灵得到片刻的休憩。愿你在这个小暑,与茶相伴,清凉一夏。