哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

湿气最怕这碗汤！夏天喝它清肠刮油，连吃一周，甩掉水肿浑身轻松。

最近南方的天气真是一言难尽，高温加上连绵不断的雨水，直接把我们生活的环境变成了一个巨大的蒸笼，每天都觉得浑身粘腻，这样的气候最容易让身体堆积湿气了，尤其是爱吃冷饮奶茶的朋友。

湿气堆积在上，会造成头发油，脸浮肿，湿性趋下会觉得双腿沉重浮肿，小肚腩肥大，若湿气长期滞留体内，也可能诱发关节炎，风湿等症，因此还是要引起些重视。

不起眼的冬瓜堪称夏天的祛湿王，三伏天用它来煮汤，清爽鲜甜，连吃一周就能看到明显的效果。

冬瓜的含水量高达96%，一碗冬瓜汤的热量大约只有30大卡，零热量高饱腹感，完美代餐，甩掉湿气的同时刮油清肠，把身体和气色都养得美美地！

今天分享这个超简单又好喝的冬瓜汤，只需要简单的食材和调味，就能做出鲜美清爽的减脂汤，美味又解暑，建议大家一定要试试。

【荷包蛋冬瓜汤】

用料：冬瓜一块，鸡蛋2个，小葱一根，盐少许，白胡椒粉少许。

步骤：

1，冬瓜去皮去籽，切成厚厚的薄片备用。

我用的是青皮冬瓜，如果用深色皮品种的冬瓜，建议可以不去皮，带皮煮效果更好，卖相也好看。

2，不粘锅里刷一层薄薄的油即可，打入两个鸡蛋煎成荷包蛋。

不会煎蛋的朋友，建议直接选不粘锅，不管什么样的温度和什么样的烹饪水平都不会粘锅，也不会翻车。

3，把荷包蛋煎至两面金黄，加入一碗清水煮开，水开后用大火继续煮两三分钟，汤汁就会变得白一些。

4，加入切片的冬瓜，煮软即可，根据你切的厚度，大概三分钟左右。

5，调味用盐和少许白胡椒粉即可，出锅前撒上小葱调味，鲜美加倍。

小贴士：

这个汤一定不要多放油，少油口感会更加清爽。

冬瓜品种不限，买到什么样的就用什么样的，这个季节的冬瓜随便哪种都好吃。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。