炎炎夏日,一杯酸甜可口的酸梅汤是再好不过的解暑良方。连日来,福贡县同康医院开展了一项公益活动,让这样的清凉慰藉走进了大众的生活。他们每日免费供应精心熬制的酸梅汤,为高温下的人们送去关爱。
每天福贡县同康医院的工作人员都会早早地开始准备。从精心挑选乌梅、山楂、陈皮、甘草等食材,到严格按照比例搭配,再用文火慢熬数小时,每一步都饱含着用心。
福贡县同康医院后勤负责人 王建平:我们希望熬出最纯正、最美味的酸梅汤,给大家带来真正的清凉。这些食材都是精心挑选的,就盼着能让大伙喝得舒心。
在这酷热的季节,这免费的酸梅汤成了街头巷尾的一抹温暖。无论是奔波忙碌的外卖小哥,还是辛勤劳作的环卫工人,又或是路过的普通行人,都能在这里免费领取一杯酸梅汤,感受片刻清凉。同时,医院也细心地提醒大家喝前须知,让这份善意更显贴心。
客运司机 沙利叶:“我来同康医院看病,医院免费提供酸梅汤,天气也热,喝起很舒服。”
医院还通过现场提醒和社交平台发布信息的方式,将这些注意事项广而告之,同时,同康医院坚持每日新鲜熬制酸梅汤,早上十点半,第一锅酸梅汤便在慢火中慢慢酝酿,乌梅的醇厚、山楂的微酸与冰糖的清甜充分融合,熬出地道老味道,下午一点半,第二锅接续登场,确保每一杯送到你手中的酸梅汤都带着刚出锅的鲜爽。
福贡县同康医院中医科主任医师 蒋小利:我们熬制酸梅汤,每天消耗药材约120元,但看到环卫工人、快递小哥以及福贡的老百姓喝完汤后能舒舒服服地休息一下,我们就觉得值。
据了解,活动开展以来,福贡县同康医院每日供应酸梅汤200杯,受到了广大市民的一致好评。这项公益活动不仅为人们驱散了夏日的暑气,更传递了社会的关爱与温暖,成为福贡县街头一道独特的风景线。