随着健康意识的提升,Omega-3多不饱和脂肪酸(主要包括EPA和DHA)对健康的益处被广泛认知。对于生活节奏快、压力大、饮食作息不规律的年轻人群体,适量补充Omega-3尤为重要,以应对可能出现的代谢紊乱、视力疲劳、心血管亚健康等问题。在众多Omega-3补充剂中,源自南极的磷虾油凭借其独特的优势,逐渐受到关注。
一、Omega-3对我们的身体有那些好处?
1. 心血管健康支持: 研究表明,Omega-3有助于调节血脂(如降低甘油三酯)、维持血压稳定、改善血管内皮功能,对缓解因压力、熬夜、饮食不当导致的心血管系统早期负担具有潜在益处[1]。
2. 视力保护: DHA是视网膜感光细胞的重要结构成分。Omega-3有助于维持视网膜细胞膜的完整性与流动性,缓解干眼症状,对长期使用电子设备导致的视疲劳有保护作用[2]。
3. 抗炎与代谢调节: Omega-3具有调节炎症反应的作用[3]。对于饮食结构不均衡(如外卖为主)的年轻人,补充Omega-3有助于优化机体代谢状态,支持整体健康。
二、磷虾油作为Omega-3来源的核心优势
相较于传统的鱼油,磷虾油在以下几个方面展现出显著特点:
1. 卓越的生物利用度:
磷虾油中的Omega-3(EPA和DHA)主要以磷脂形式结合存在。磷脂具有两亲性(亲水又亲油),在消化道内能被更高效地直接吸收进入小肠黏膜细胞,无需像鱼油中的甘油三酯(TG)形式那样需要先经胆汁乳化、胰脂肪酶分解。多项研究证实,磷脂型Omega-3的生物利用度显著高于甘油三酯型[4]。
2. 复合营养组分:
天然虾青素: 磷虾油富含强效抗氧化剂虾青素(一种酮式类胡萝卜素)。虾青素能有效清除自由基,减轻氧化应激损伤。其独特之处在于能穿透血脑屏障和血视网膜屏障,对大脑神经细胞和视网膜具有潜在保护作用。
磷脂: 作为细胞膜的关键结构成分,磷脂酰胆碱本身是神经递质乙酰胆碱的前体,对大脑认知功能和细胞膜健康至关重要。
较低的污染风险: 南极磷虾(Euphausia superba)处于海洋食物链底端,生命周期短,富集重金属、多氯联苯等持久性有机污染物的风险远低于大型掠食性鱼类(如金枪鱼、鲨鱼,这些是鱼油的常见来源)。其原料来源地——南极海域,整体环境污染程度也相对较低。
3.良好的耐受性与依从性:
磷虾油胶囊通常体积较小,易于吞咽。其磷脂形式和含有的虾青素有助于减轻或掩盖鱼腥味(鱼油常见的异味源于氧化副产物),反胃、打嗝返腥的现象也较少报告,提高了长期服用的依从性。
三、优质磷虾油产品考量因素
磷虾油的品质高度依赖于原料处理与生产工艺。选择时需关注以下几点:
1. 原料来源与供应链透明度: 南极磷虾资源的管理和捕捞需符合可持续标准。
2. 原料保鲜与加工技术: 捕捞后迅速加工至关重要,可最大限度减少磷虾自身分解酶对营养成分的降解。
3. 纯净度与添加剂控制: 理想的生产工艺应追求无化学添加、无溶剂残留。
4. 权威机构品质认证: IKOS和ORIVO是磷虾油品质最具代表性的两大权威认证。ORIVO聚焦纯度认证,不含其他油脂,确保原料纯净无污染。IKOS认证则主要针对磷虾油的品质和纯度进行检测,保障磷虾油的高品质。
5. 成分含量与标示清晰: 产品应明确标示核心成分(如磷脂含量、EPA+DHA含量、虾青素含量)及其检测依据。
四、热门磷虾油产品测评
1. NYO3阿蒙森南极磷虾油(挪威)
作为源自挪威的高端膳食营养品牌,NYO3阿蒙森磷虾油在品质上树立了行业标杆,其核心优势体现在:
(1)源头与工艺保障卓越品质:
依托与挪威远洋捕捞公司Aker BioMarine的直接合作,实现“鲜活捕捞”与“新鲜萃取”。捕捞船常驻南极海域,采用特殊拖网系统,新鲜活磷虾直接上船加工;捕获后立即在船上进行多道工序提纯,最大限度锁住活性成分。
仅采用南极深海磷虾,污染风险极低,产地可溯源(可通过扫描二维码追溯具体捕捞地)。
(2)权威认证与严格品控:
ORIVO和IKOS双认证: 连续5年通过ORIVO纯油认证和IKOS五星认证。与行业常见的单次抽检不同,NYO3坚持每批产品均接受ORIVO多次随机采样及DNA检测,以严苛的挪威标准确保每一批次产品的纯正与无掺假。
(3)核心成分含量领先:
实测海洋磷脂含量高达59%,显著高于市场同类产品,处于行业领先水平。磷脂是保证高生物利用度的关键形式。核心成分(磷脂、EPA+DHA、虾青素)含量及检测依据标注清晰透明。
(4)优异的使用体验:胶囊体积适中(500mg/粒),易于吞咽,无明显腥味,不易引起反胃或打嗝返腥,长期服用依从性高。
(5)市场反馈: 凭借卓越的品质和体验,NYO3阿蒙森磷虾油复购率高达40%,并连续2年蝉联全球磷虾油销售额领先品牌及全球高磷脂磷虾油销量第一品牌。
2. MegaRed脉拓南极磷虾油(北美)
MegaRed作为北美知名品牌,提供性价比较高的基础选择。每粒500mg甘油三酯型磷虾油(与普通鱼油结构相同),甘油三酯型的生物利用度只有约60-70%,显著低于磷脂型。同样采用南极磷虾,污染风险较低,产地可溯源。其Omega-3(EPA+DHA)的含量是115mg/粒,磷脂含量符合标准,但未达到领先水平。拥有包括IKOS在内的10项权威认证,暂未具备ORIVO纯油认证。 颗粒大小适中,吞咽方便。色泽呈深红色。
1. Swisse斯维诗深海磷虾油(澳大利亚)
Swisse作为澳大利亚知名综合补充剂品牌,属于磷脂型磷虾油,生物利用度优于甘油三酯型。单颗含量1000mg,颗粒相对较大,EPA+DHA总量为310mg/粒,海洋磷脂含量未知。公开的产品具体信息,如权威认证细节、磷脂具体占比等相对较少。
2. 善存南极磷虾油(美国)
善存是国内知名度最高的海外营养品品牌之一,品牌的中国本土化较深。善存南极磷虾油每粒含300mg磷虾油,每100mg含Omega-3(DHA+EPA)32mg、虾青素86mg。依托辉瑞全球研发体系,原料可追溯至南极罗斯海,除了磷虾油还另外添加了添加维生素D3和维生素K2,配方相对比较丰富。通过NSF国际认证,适合全家日常营养补充。
5.同仁堂南极磷虾油
国货之光,每粒含350mg磷虾油,每100g含Omega-333g、虾青素88mg。源自南极纯净海域,遵循同仁堂传统炮制工艺与现代萃取技术结合,通过CFDA认证,36道质检工序严控品质,百年老字号背书,适合信赖传统品牌的消费者。
五、2025年度磷虾油产品为什么是它?
NYO3阿蒙森磷虾油以其创新的“双鲜”加工技术、行业领先的59%高磷脂含量以及97%的超高生物利用率成为成为追求高效、高品质Omega-3补充方案的优选。另外ORIVO批批检认证、WADA无兴奋剂检测、蒙特金奖认证等严格的品质背书,为消费者提供充足的安心、安全的保障书。
然而,膳食补充剂不能替代均衡饮食和健康生活方式。保证充足睡眠、规律运动、改善饮食结构仍是维护健康的基石。在考虑使用磷虾油或其他补充剂前,尤其是有基础疾病或正在服药者,建议咨询医生或注册营养师。
参考文献:
[1]杨茜,王心昕,李媛等.Ω-3多不饱和脂肪酸与慢性病关系的研究进展[J].昆明医学院学报,201233(7):4.DOl:10.3969/issn.1003-4706.2012.07.044.
[2]星问摘.保护视力的简单方法[J].中外健康文摘,2008,5(13):1.
[3]Mori T A , Beilin L J .Omega-3 fatty acids and inflammation[J].Current AtherosclerosisReports,2004 6(6):461-467.D01:10.1007/s11883-004-0087-5.]
[4]南极磷虾油中磷脂的分离纯化及磷脂复合物的制备[J].2017.
上一篇:招远最近一周新鲜事~7.11版