标题:鲜肉包在家自己做,鲜味十足,蒸之前只需加一点水,省时又美味!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一顿简单而美味的早餐。今天,我将分享一个制作鲜肉包的秘诀,让你在家也能轻松享受到美味的早餐。
首先,我们需要准备以下食材:高筋面粉、酵母、温水、盐、糖、食用油和新鲜猪肉馅。接下来,我们将按照以下步骤进行操作:
1.将高筋面粉放入一个大碗中,加入适量的酵母和温水,搅拌均匀,直到形成面团。然后,将面团放在案板上,反复揉搓,直至面团光滑有弹性。
2.将面团盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团取出,轻轻按压排气,然后分割成小剂子,擀成圆形面皮。
3.在面皮上涂抹适量的食用油,然后将猪肉馅放在面皮中间,用手指捏紧边缘,制成包子形状。
4.将包子放入蒸锅中,大火蒸约15-20分钟,直到包子熟透。
5.最后,我们可以在蒸好的包子上撒上一些葱花或香菜,增加口感和香气。
这样,一道美味的鲜肉包就完成了。它不仅口感鲜美,而且营养丰富,是早餐的最佳选择之一。通过这个简单的教程,你可以轻松在家制作出美味的鲜肉包,享受美食的乐趣。