夏天下饭神器，巨好吃快去做 就是太费米饭了！
创始人
2025-07-11 20:41:57
无敌下饭泡椒郡肝 ，直接炫了两大碗米饭，酸辣过瘾爽脆好吃快来试试！
✅准备食材：鸭胗 泡椒泡姜 芹菜
✅做法：
1️⃣郡肝切薄片可改成花刀片，面粉抓匀冲洗干净，水开加葱姜料酒倒入郡肝焯水十秒捞出冲洗干净，加生抽老抽淀粉抓匀。
2️⃣食用油加猪油烧热油要多一点，爆香姜蒜片花椒 泡椒泡姜，一勺豆瓣酱炒出红油，倒入郡肝爆香，加少量老抽上色，生抽蚝油 ，最后放芹菜大火翻炒出锅。
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