最近我发现了个事儿，现在超市里卖的酸奶，看着包装挺正经，写着“高蛋白”“天然牧场”啥的，但其实很多都是“假酸奶”。

我有个朋友前几天给孩子买了款网红酸奶，结果发现配料表里水比牛奶还多，糖分比可乐还高，这可咋整？

市场监管总局最近抽查了市面上的酸奶，结果吓人。

好多大品牌都不达标，蛋白质含量低得离谱。比如有一款销量很高的酸奶，每100克里蛋白质才1.2克，咱们国家规定最低得2.9克呢。

更离谱的是，配料表第一位写的是“水”，后面才写着牛奶，后面还有白砂糖、增稠剂、香精一大堆。

这玩意儿哪是酸奶啊，就是加了糖和香精的“糖水”，喝多了孩子容易胖，大人血糖也跟着升。

商家耍的心眼儿更多。

他们知道消费者买东西看包装，就在上面玩文字游戏。

比如把“饮料”“饮品”写得特别小，藏在角落里。还有些包装画着蓝天白云的草原，写着“新西兰进口工艺”，结果记者去查发现，生产工厂就在城郊的老楼里，地上堆着添加剂，墙上还爬着蟑螂。

更过分的是，有的酸奶包装上印着“其他没了”四个大字，很多人以为这酸奶没添加剂，其实配料表里添加剂列了七八种。

我有个邻居阿姨说，她专门买那种写着“其他没了”的酸奶给孩子，结果一看配料表傻了眼。

这事儿让我想起之前新闻里说的，有些商家被查了就换个品牌名继续卖，一家工厂能有十几个品牌，专挑三四线城市和农村的小超市卖。

电商平台更夸张，宣传说“每克含100亿益生菌”，配图都是肌肉男，但点开配料表啥数据都没有，问客服他们就说“以实物为准”。

那怎么才能买到真酸奶呢？其实挺简单的。

第一看名字，真酸奶叫“发酵乳”“酸乳”，要是带“饮品”“饮料”就是假的。

第二看配料表，第一位要是牛奶或奶粉，要是水排第一就别买。

第三看蛋白质含量，纯酸奶每100克至少2.9克，带水果的也得2.3克以上。

另外注意执行标准，真酸奶是“GB 19302”，含乳饮料是“GB/T 21732”。

现在大家买东西都得仔细了，尤其是给孩子买的。

我之前也踩过坑，买了款写着“无添加”的酸奶，结果配料表里有七八种添加剂。

现在我买东西都拿着手机拍照查配料表，虽然麻烦，但总比喝一堆糖水强。

超市货架上摆的酸奶看着花花绿绿，但很多都是商家用低价和包装骗人的。

要我说，与其花几十块买一箱假酸奶，不如多花点钱买正规品牌的。

反正现在大家懂行了，商家再耍花招也没那么容易得逞。