标题:这款小点心,外边10块钱一小盒,在家自己做想吃多少做多少!
在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些既美味又方便的小食。今天,我要为大家介绍一款既实惠又美味的点心——自制迷你蛋糕。它不仅价格亲民,而且制作过程简单,让你在家中也能享受到与外面小店一样的美味体验。
首先,我们需要准备以下材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、盐和香草精。这些材料都是制作蛋糕的基本元素,它们将共同完成这个看似简单却充满魔力的过程。
制作步骤如下:
1.预热烤箱至180摄氏度,准备一个圆形烤盘,涂抹一层黄油防粘。
2.在一个大碗中,将低筋面粉、糖、盐和香草精混合均匀。
3.在另一个碗中,打入鸡蛋,加入牛奶和黄油,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
4.将打发好的蛋奶液倒入干性材料中,轻轻搅拌,直到没有干粉颗粒。
5.将面糊倒入准备好的烤盘中,用刮刀抹平表面。
6.放入预热好的烤箱中,烘烤约20-25分钟,直到蛋糕表面金黄且用牙签插入时干净无湿面糊。
7.取出烤好的蛋糕,待其冷却后即可享用。
这款迷你蛋糕不仅味道香甜,而且口感细腻,每一口都能感受到满满的幸福感。更重要的是,它不需要任何添加剂,让你吃得更加放心。
现在,你只需要按照这个方法,就可以轻松在家制作出美味的迷你蛋糕了。无论是作为下午茶的小点,还是作为聚会的甜品,它都能为你带来无尽的惊喜。
所以,别再犹豫了,快来尝试这款既实惠又美味的自制迷你蛋糕吧!让它成为你生活中的一道亮丽风景线!