呼玛县界江美食月启幕
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2025-07-24 22:42:51
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央广网大兴安岭7月24日消息(记者张瀚予)7月23日,“兴安盛夏·寻味呼玛”界江美食月在呼玛尔自驾营地火热开幕。这场美食盛宴,将独特的武侠文化与长寿密码融入其中,为游客开启了一场沉浸式的边境美食文化之旅。

呼玛县界江美食月启幕仪式(央广网记者 张瀚予 摄)

营地内,美食飘香,人声鼎沸。精心布置的展区化身“美食江湖”,汇聚了本土江鱼、风味美食与异域风情的俄罗斯美食。现场最耀眼的“明星”,就是曾在当地美食大赛中选出的20道“武侠菜”与“长寿菜”。刀光剑影的江湖豪情与返璞归真的养生哲学,在巧思妙构的菜品中碰撞交融,使地方食材被赋予文化灵魂,每一口都仿佛在品尝呼玛的故事与底蕴。

美食区(央广网记者 张瀚予 摄)

市民游客品尝特色美食(央广网发 呼玛县融媒体中心供图)

活动期间,网红打卡点吸引游客驻足留影,儿童游乐区传来阵阵欢乐,精彩的文艺演出轮番上演。游客们穿梭于香气四溢的摊位中间,品尝本土风味,欣赏精彩节目,参与趣味互动,沉浸在美食与欢乐交织的边城烟火画卷中。

网红打卡点(央广网记者 张瀚予 摄)

儿童游乐区(央广网记者 张瀚予 摄)

文化体验区(央广网记者 张瀚予 摄)

上海游客田枫亮开心的说:“这里太热闹了,今天的菜品也特别有创意,跟大家在一起共享美食特别开心。”

呼玛县市场监督管理局局长马志芬介绍:“作为市场监管部门,我们既要让G331沿线的游客尝到呼玛的‘江湖味’——十道武侠菜里有食材的鲜、有文化的魂;也要品到‘长寿韵’——十道长寿菜承载着生态的馈赠、养生的智慧。我们全程护航食品安全,就是要让大家吃得放心、品得安心,在舌尖上感受‘武侠小镇、长寿之乡’的独特魅力,更以舌尖上的安心体验,助力呼玛文化旅游产业发展。”

呼玛尔自驾营地吸引大批游客(央广网记者 张瀚予 摄)

这场舌尖上的盛宴,生动诠释了呼玛“世界武侠小镇·北国长寿之乡”的文旅名片,不仅点燃了游客的味蕾与消费热情,更让八方来客深度感受呼玛的风土人情与生态之美,体验到一场难忘的边境文化寻味之旅。

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