苹果肉：清甜鸡肉邂逅鲜果，30秒解锁夏日餐桌C位！
创始人
2025-07-26 00:43:10
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材料准备

主要材料：

鸡胸肉：一块，去皮去骨。

苹果：一个，新鲜。

辅料和调料：

生姜：用于腌制鸡胸肉去腥。

淀粉：用于裹在鸡胸肉上。

酱汁：由宝宝酱油、宝宝番茄酱和清水混合而成。

制作步骤

苹果处理：

将苹果洗净，去核，切成小丁备用。

鸡胸肉处理：

将鸡胸肉切成小丁。

加入生姜腌制去腥。

将淀粉装入保鲜袋中，倒入鸡胸肉，裹上一层淀粉。

过筛掉多余的淀粉。

炒制过程：

热锅倒入油，将裹好淀粉的鸡胸肉翻炒至变色。

加入切好的苹果丁，翻炒均匀。

调味：

倒入事先调好的酱汁（宝宝酱油、宝宝番茄酱和清水），焖煮至汤汁浓稠即可。

装盘：

最后撒上葱花点缀，即可装盘享用。

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