苹果肉：清甜鸡肉邂逅鲜果，30秒解锁夏日餐桌C位！
创始人
2025-07-26 00:43:10
材料准备
主要材料：
鸡胸肉：一块，去皮去骨。
苹果：一个，新鲜。
辅料和调料：
生姜：用于腌制鸡胸肉去腥。
淀粉：用于裹在鸡胸肉上。
酱汁：由宝宝酱油、宝宝番茄酱和清水混合而成。
制作步骤
苹果处理：
将苹果洗净，去核，切成小丁备用。
鸡胸肉处理：
将鸡胸肉切成小丁。
加入生姜腌制去腥。
将淀粉装入保鲜袋中，倒入鸡胸肉，裹上一层淀粉。
过筛掉多余的淀粉。
炒制过程：
热锅倒入油，将裹好淀粉的鸡胸肉翻炒至变色。
加入切好的苹果丁，翻炒均匀。
调味：
倒入事先调好的酱汁（宝宝酱油、宝宝番茄酱和清水），焖煮至汤汁浓稠即可。
装盘：
最后撒上葱花点缀，即可装盘享用。
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