盛夏时节,天气炎热,人体阳气外浮,脾胃功能相对较弱些。
这个时候适当喝些温补阳气的茶水,有助于驱散体内积攒的寒湿,增强脾胃功能,减少疾病的困扰。
今天琪琪给大家推荐3种适合夏季养生的茶水,简单易做,帮助身体轻松度过炎夏。
1. 姜枣茶——驱寒暖胃,补足阳气
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季适当吃姜有助于温中散寒,促进阳气生发。而黄芪是补气升阳的佳品。
生姜温中散寒,红枣补气养血,三种食材一起搭配煮水既能温暖脾胃,又能促进血液循环,帮助身体排出湿气。
✅ 食材:
黄芪10克、生姜30克、红枣30克
✅ 做法:
1. 生姜去皮切丝;红枣去核(防上火)切片;黄芪擦干净。
2. 将生姜丝、红枣片和黄芪一同放入干净无油的炒锅中,用最小火不断翻炒,炒到食材变干微微黄就可以了。
3. 将炒好的茶料完全摊凉,装入干净、干燥、无油的密封罐中储存。
4. 取适量茶料放入杯中,直接冲入沸水,盖上盖子焖泡5-10分钟后即可饮用,可反复冲泡至味道变淡。
2. 陈皮炒米茶——健脾祛湿,助消化
炒米茶是比较传统的健脾饮品,经过炒制的大米带有焦香,能温和健脾胃,搭配陈皮理气化痰,生姜温中散寒;
红枣补益气血,特别适合夏季湿气重、食欲不振时喝。
✅ 食材:
大米半碗、生姜1块、红枣6颗、陈皮1大块
✅ 做法:
1. 大米淘洗干净后沥干水分,倒入干净无油的锅中,用小火翻炒至微黄。
2. 加入姜丝继续翻炒至姜丝变干,再加入红枣和陈皮,炒至全部食材金黄焦香。
3. 放凉后密封保存,饮用时取适量冲泡,焖5分钟即可。
🍀 温馨小提示:
炒好后放1-2天再喝,减轻燥热性。体质燥热、阴虚火旺的人不要喝。建议白天喝,避免影响睡眠或者加剧上火。
3. 紫苏生姜茶——解暑散寒,酸甜开胃
夏天总忍不住贪凉,冷饮、空调吹多了,胃里难免不舒服。这时候来一杯紫苏饮最合适不过了!紫苏叶带着独特的清香,能散寒暖胃;
陈皮理气,生姜驱寒,再加上酸甜的柠檬汁,不仅好喝,还能瞬间变成漂亮的粉紫色,看着就让人心情愉悦。
食材:
新鲜紫苏叶、陈皮、生姜、黄冰糖、新鲜柠檬
做法:
1. 紫苏叶洗净,和陈皮、生姜、冰糖一起放入锅中,加适量清水煮开后,转小火煮10分钟左右。
2. 煮好的紫苏水过滤到碗里,趁热把柠檬汁挤到紫苏水中,茶汤会立刻变成梦幻的粉紫色!
3 . 搅匀就可以喝啦,热饮暖胃,放凉后冰镇一下更解暑~
🍀 温馨小提示:
柠檬汁一定要趁热加,才能看到漂亮的变色效果哦!
喜欢冰凉口感的可以放冰箱冷藏,加点冰块更爽口。
🍀 夏季养阳小贴士:
1. 饮食宜温不宜凉:减少冷饮、冰镇食物,避免损伤脾胃阳气。
2. 适当运动:早晨或傍晚适度活动,如散步、八段锦,帮助阳气升发。
3. 避免过度贪凉:空调温度不宜过低,注意腹部、脚部保暖。
4. 作息规律:早睡早起,避免熬夜耗伤阳气。
❤️今天的分享就到这啦!我是琪琪,一个喜欢在家爱研究美食、照顾孩子的宝妈~喜欢的朋友,点赞收藏哟❤️