今天给大家介绍六款简单的下饭家常美食,每一道吃完都让人忍不住回味!从鲜香到麻辣,从清爽到爆汁,直接被拿捏!
1. 姜葱捞鸡
吃姜葱捞鸡,第一口就被那股浓烈的姜葱香吸引了!新鲜的生姜和小葱剁碎,用热油一激,香味瞬间炸开,和鲜嫩爽滑的鸡肉缠绵在一起。鸡肉吸收了姜葱的清香,咬下去弹牙又多汁,越嚼越香。吃完后,嘴里还萦绕着淡淡的姜葱余味!这道菜不仅解馋,吃完还觉得浑身都热乎乎的,超舒服!
2. 爆炒花甲
花甲吸饱了辣椒、蒜蓉和各种调料的味道,每一口都又鲜又辣,吃完还得嘬嘬手指。尤其是配着啤酒,一边嗦花甲一边畅饮,那叫一个过瘾!
3. 辣炒猪肚丝
猪肚丝口感脆嫩,有嚼劲,越嚼越香。辣椒和花椒的双重暴击,让人越吃越上瘾。虽然辣,但是胃里却暖乎乎的,特别过瘾。而且这道菜特别下饭,能就着它干掉两大碗米饭!
4. 蒜香鱼片
酥脆的外皮,嫩滑的鱼肉,像豆腐一样入口即化。蒜香味浓郁却不刺鼻,咸香适中。吃完后,嘴里满满的蒜香回味。明明吃着很过瘾,却完全不会觉得油腻,根本停不下来!
5. 爆炒鸡胗
爆炒鸡胗,独特的脆爽口感,弹牙又有嚼劲。鸡胗被辣椒、花椒和各种调料包裹着,香辣味十足,越嚼越香。这道菜特别适合当下酒菜,就着小酒慢慢嚼,别提多惬意了!
6. 白灼菜心
前面几道菜都是重口味的菜,这时候来道白灼菜心,瞬间感觉整个口腔都被“净化”了!鲜嫩的菜心,带着淡淡的清甜,口感脆嫩,还保留着蔬菜本身的清香。蘸上点特制的酱油,味道更是鲜美。吃完后,嘴里满是清爽的感觉,油腻感一扫而空,肠胃也觉得特别舒服。
以上六道家常下饭美食,简单又美味,值得试一试!
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