1. 准备食材口蘑:将口蘑清洗干净后切成薄片。肉末:准备适量的肉末,并用料酒和生抽腌制15分钟,以增加肉末的风味。2. 烹饪口蘑
在锅中加热适量的油,将切好的口蘑放入锅中煎至软。煎软口蘑后,加入2碗开水、1勺生抽、适量盐和鸡精,煮沸。3. 加入面条和肉末在锅中加入适量的面条,煮至面条熟透。将腌制好的肉末加入锅中,翻炒至肉末熟透。4. 最后加入香菜在面条和肉末煮熟后,加入适量的香菜,快速烫一下即可出锅。5. 完成
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