8月21至25日,第七届山西文化产业博览交易会在太原隆重举行,柳林县组织山西晋柳农产品供应链管理有限公司、柳林县沟门前风味食品有限公司两家本土骨干企业,带着极具地方特色的产品精彩亮相,向省内外客商展示柳林文化产业与特色经济融合发展的丰硕成果。
走进文博会柳林展区,晋柳农产品供应链管理有限公司的展台前人头攒动,展台陈列的芝麻饼系列产品,凭借丰富多样的口味与地道的吕梁风味,吸引了大批参观者驻足品尝、咨询。
【采访:晋柳芝麻饼 张永飞
这次文博会咱晋柳芝麻饼带来了三种口味,原味,红枣,茴香,咱们晋柳芝麻饼坚持老面48小时发酵,坚持炉火烤制, 目前为止,已经有3家团购进行洽谈,这次文博会对晋柳芝麻饼走出柳林,走出山西有很大的意义和很大的帮助。】
作为省级非物质文化遗产,沟门前风味食品有限公司生产的柳林碗团凭借其独特的风味与深厚的文化底蕴,吸引了众多参观者驻足选购,成为展区内的“抢手货”。
【采访:沟门前碗团销售总监 屈宏伟
我们沟门前碗团这是第7次参加省文博会, 这次我们参加省文博会不仅带来了传统香辣味的碗团,还带来了剁椒味的,麻辣味的,还有烧烤味的新口味,深得广大省城人民的喜欢,在参展的这4天里,平均一天就能卖出2000多份碗团。】
近年来,柳林县始终坚持“文化+产业”发展路径,鼓励本土企业挖掘地方特色资源,通过技术创新、品牌塑造、市场拓展,让传统农产品和非遗美食焕发新活力。此次两家企业参展文博会,不仅是对柳林特色产业发展成果的一次集中展示,更搭建了对外交流合作的桥梁,为县域经济高质量发展注入新动能。
文博会期间,柳林县委宣传部还组织人员积极参与“文润吕梁·艺术惠民”吕梁展馆现场文艺演出,通过精彩的文艺表演,进一步展现柳林的文化魅力,为文博会增添了别样的吕梁风情。
来源:柳林融媒