“秋燥喝豆汤，润身不上火”，立秋后天气燥气渐浓，很多人总觉得口干舌燥、嗓子发紧，甚至嘴角冒火 —— 这都是秋燥在 “提醒” 该润燥了。老辈人常说 “立秋滋补不用贵，豆类熬浆胜补品”，今天就推荐立秋后最该喝的 “润燥豆浆”，用红豆、黑米、红枣等家常豆类打成浆，既能降秋燥 “火气”，又能补营养不腻，比燕窝更实在还好做。推荐 3 种做法：红豆黑米黑豆红枣豆浆暖身润燥，五红豆浆补气血，红豆红枣豆浆清甜润喉，老人喝着不胀气，年轻人喝着美颜控脂，家庭主妇打一壶，全家喝着润身少不适。

第一杯：红豆黑米黑豆红枣豆浆 —— 暖身润燥，老人喝着不口干

老人立秋后最愁 “秋燥伤津，喝水也不解渴”，这杯红豆黑米黑豆红枣豆浆正合适。红豆被称为 “秋燥清道夫”，祛湿润燥；黑米补能不燥，黑豆养身，红枣添甜，中医说 “秋喝三豆红枣浆，暖身润喉不生痰”，浆体细腻不渣，老人早上喝一杯，嗓子慢慢不发紧，暖身润燥从热饮开始。

推荐做法：红豆黑米黑豆红枣豆浆（细腻不渣、暖身润燥的技巧）

食材：红豆 30 克、黑米 20 克、黑豆 20 克、红枣 5 颗、清水适量、冰糖 2 颗（可选）

步骤：

1.红豆、黑米、黑豆提前用温水泡 4 小时（我试过多次发现，温水泡豆比冷水泡更易出浆，打出来的豆浆更细腻，老人喝着不卡喉，这是关键步骤），泡好后淘洗两遍，沥干备用。

2.红枣选无核的（有核的提前去核，避免打浆时硌机器），洗净后切成小块（切小一点更易打碎，甜味释放更均匀）。

3.把泡好的红豆、黑米、黑豆和红枣块放进豆浆机，加足量清水（水位别超过豆浆机上限，避免溢出），喜欢甜的可以加 2 颗冰糖（别多，红枣本身够甜）。

4.选择 “五谷豆浆” 模式，启动机器（我试过多次发现，打浆时加 50 毫升温水在食材里，浆体更顺滑，不会有粗渣），等待 20 分钟豆浆打好，倒出前用滤网过滤一遍（老人喝着更细腻，年轻人可以不过滤，保留纤维）。

5.放至温热后喝，我试过多次发现，泡豆时间别少于 4 小时，豆子泡透才出浆多；红枣别太早放泡，打浆前切好就行，不然会发酸。老人捧着杯子喝，浆体甜润不渣，喝下去暖到胃里，口干慢慢减轻，早上喝着舒服不胀气。

第二杯：五红豆浆 —— 补气血，年轻人喝着美颜不发胖

年轻人立秋最愁 “秋燥伤气血，脸色差还易累”，这杯五红豆浆正合适。五红指红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖，被称为 “天然美颜浆”，中医说 “秋喝五红豆浆，补气血不生燥”，低脂高纤维，年轻人健身后喝着控脂不发胖，熬夜后喝着补气血，脸色慢慢变红润，家庭主妇打一杯，美颜润燥两不误。

推荐做法：五红豆浆（甜润补气血、美颜控脂的窍门）

食材：红豆 30 克、红皮花生 20 克、红枣 4 颗、枸杞 10 克、红糖 1 小块、清水适量

步骤：

1.红豆、红皮花生提前用温水泡 3 小时（红皮花生别去红衣，红衣补气血效果好），泡好后淘洗干净；红枣去核切小块，枸杞用清水快速淘洗两遍（别泡太久，避免营养流失）。

2.把泡好的红豆、花生、红枣块、枸杞放进豆浆机，加足量清水（水位到中间线即可），最后放 1 小块红糖（红糖别直接接触加热管，避免糊底，放在食材上面）。

3.选择 “豆浆” 模式，启动机器（我试过多次发现，红皮花生泡透后打浆不涩，没泡透会有点生味，新手一定要泡够时间），打浆过程中可以暂停机器搅拌一下，让食材打更匀。

4.打好后过滤一遍（喜欢细腻的必做，保留纤维可以不过滤），放至温热后喝，我试过多次发现，红糖别太早放，打浆前放就行，不然会沉底结块；枸杞最后 5 分钟放进去打，避免煮太久营养流失。年轻人喝着甜润不腻，比奶茶健康还美颜，健身后喝着控脂不发胖，脸色慢慢变亮，熬夜后喝着不乏力。

第三杯：红豆红枣豆浆 —— 清甜润喉，孩子喝着爱喝不挑食

家庭主妇最愁 “孩子秋燥不爱喝水，嗓子干还挑食”，这杯红豆红枣豆浆正合适。红豆甜润不腥，红枣果香浓郁，被称为 “孩子润燥甜浆”，中医说 “秋喝红豆红枣浆，润喉不苦孩子爱”，浆体无渣带甜，孩子捧着杯子主动喝，润喉又补营养，家庭主妇打一杯，比喝饮料健康还省心。

推荐做法：红豆红枣豆浆（清甜无渣、润喉孩子爱的技巧）

食材：红豆 40 克、红枣 5 颗、清水适量、冰糖 1 颗（可选）

步骤：

1.红豆提前用温水泡 2 小时（孩子喝泡 2 小时足够，豆子软嫩出浆甜），泡好后淘洗干净；红枣去核切小块（切得越小，打浆越无渣，孩子喝着不卡喉）。

2.把泡好的红豆、红枣块放进豆浆机，加足量清水（水位别太高，孩子喝量不用太多），不爱太甜可以不加冰糖，红枣的甜味足够。

3.选择 “儿童豆浆” 模式（没有的选 “五谷” 模式），启动机器（我试过多次发现，给孩子喝的豆浆过滤两次最好，确保无渣，孩子不会抗拒），打浆完成后倒出，用滤网过滤两遍。

4.放至温热后给孩子喝，我试过多次发现，红豆别放太多，40 克刚好，多了会有点稠；红枣选肉厚的，打出来更甜润，孩子喝着不觉得是 “药”，主动捧着杯子喝，嗓子干慢慢改善，比喝糖水健康还润喉。

立秋后润燥不用追名贵补品，这 3 杯家常豆浆就够了。红豆黑米黑豆红枣浆暖身润燥，老人喝着舒服；五红豆浆补气血，年轻人喝着美颜；红豆红枣浆清甜润喉，孩子爱喝不挑食。它们做法简单，比燕窝还滋补好喝，能降秋燥 “火气”，除燥润身，全家喝着少不适。

赶紧给家人打起来，让这杯立秋的甜润浆，护着全家润身过秋天。觉得有用的话，别忘了点赞转发，让更多人知道这立秋润燥的好选择～