8月28日,“马山有福 珍品入湾”粤桂协作展销推介活动在深圳福田口岸北广场正式启动,活动现场人气十足,热闹非凡。
此次展销活动上,来自广西南宁马山县的多款特色农产品集中亮相,吸引了不少目光。其中,里当鸡作为当地代表性农产品之一,成为现场焦点。广西惠兴农牧科技有限公司总经理李祖春向记者介绍,里当鸡采用全生态散养模式,以本地谷物、杂粮为饲料,饮用天然高山泉水,生长环境得天独厚。
得益于独特的生长条件,里当鸡不仅肌肉丰满、骨细脚矮,皮肤、喙及脚胫均呈黄色,宰后食用还带有特殊的香甜味,因此也被称作“里当香鸡”。“依托马山独有的地理环境,我们的里当鸡肉质细嫩,脂肪含量低,是优质的肉质补品。”李祖春补充道。
据了解,为进一步拓宽市场,提升产品认可度,目前广西惠兴农牧科技有限公司正积极为里当鸡系列加工产品申请“圳品”认证,助力这一马山特色农产品更好地融入大湾区市场。
文 | 记者 李艺戈
拍摄 | 颜业宏 郭语扬
包装设计 | 记者 颜业宏
剪辑 | 记者 李艺戈