【视频】广西惠兴农牧科技有限公司总经理李祖春：里当鸡肉质细嫩，是优质的肉质补品_美食料理

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2025-08-28 20:43:28

8月28日，“马山有福珍品入湾”粤桂协作展销推介活动在深圳福田口岸北广场正式启动，活动现场人气十足，热闹非凡。

此次展销活动上，来自广西南宁马山县的多款特色农产品集中亮相，吸引了不少目光。其中，里当鸡作为当地代表性农产品之一，成为现场焦点。广西惠兴农牧科技有限公司总经理李祖春向记者介绍，里当鸡采用全生态散养模式，以本地谷物、杂粮为饲料，饮用天然高山泉水，生长环境得天独厚。

得益于独特的生长条件，里当鸡不仅肌肉丰满、骨细脚矮，皮肤、喙及脚胫均呈黄色，宰后食用还带有特殊的香甜味，因此也被称作“里当香鸡”。“依托马山独有的地理环境，我们的里当鸡肉质细嫩，脂肪含量低，是优质的肉质补品。”李祖春补充道。

据了解，为进一步拓宽市场，提升产品认可度，目前广西惠兴农牧科技有限公司正积极为里当鸡系列加工产品申请“圳品”认证，助力这一马山特色农产品更好地融入大湾区市场。

文 | 记者李艺戈

拍摄 | 颜业宏郭语扬

包装设计 | 记者颜业宏

剪辑 | 记者李艺戈