一碗面要两千多块?你没看错!浙江杭州一家曾因“558元一碗面”走红的面馆,如今又放大招:推出1888元、2188元、2208元的“天价拌川”。一经曝光,瞬间刷屏网络。
“面上裹油,碗底无油”,老板吴先生对自家手艺很自信。9月2日,他在接受记者采访时表示,虽然新菜品才推出不到半个月,但售价2188元的“傲世拌川”已经卖出了十多碗,有顾客甚至专门打包带去上海。
菜单曝光后,网友炸开了锅:有人吐槽:“这得是金丝面吧?”也有人调侃:“这不是面,这是奢侈品。”还有网友表示:“不差钱的人,总有人会买单。”
记者注意到,这碗2188元的“傲世拌川”,配料堪比海鲜大拼盘:鲟鱼子酱、黄鳝片、红虾、小鲍鱼……而2208元的“茄汁傲世拌川”还多了番茄、洋葱。吴先生强调,所有食材都来自正规市场,保证新鲜,不会用野生水产。
业内人士指出,餐饮市场本就有定价自由,关键在于明码标价、货真价实。“2000多元一碗面,更多是市场行为,消费者完全可以自主选择。”
吴先生的故事也引人关注。他46岁,从KTV服务员干到奢侈品销售,最终在2021年开了这家面馆。他坦言:“不管价格多高,最重要的是客人愿意吃。吹牛没用,有人来买才算数。”
杭州市上城区市场监管部门回应称,商家有自主定价权,只要做到明码标价、食品安全过关,就不违法。
那么,你会愿意花两千多块钱吃一碗面吗?有人觉得“物有所值”,也有人觉得“智商税”。你怎么看?
(来源:极目新闻、澎湃新闻)
编辑:郑健龙