在兴化这座水乡古城的烟火巷陌里，藏着7家被岁月偏爱的苍蝇馆子。这些店或许没有显眼的招牌，甚至店面陈旧斑驳，但它们就像城市的味蕾密码，用最质朴的食材与最浓烈的人情味，守护着这座城最本真的烟火气。当晨曦透过雕花窗棂，炊烟开始在青砖黛瓦间袅袅升起，它们便开启了又一天的热闹。

一、店名：无名饭店

地址：东城外大街金东门大华饭店斜对面，老冀烧饼店旁

评价：饭店厨房那四方桌上，满满当当摆着一盆盆菜，感觉啥都能整上。一眼看过去，有的盆里盛满水，里面养着鲜活的鱼、虾、蟹、鳝；有的装着刚从地里拔出来、还沾着泥的新鲜菜；还有的放着自家磨的老豆腐和嫩豆腐，那叫一个市井生活的真实写照。餐桌连着的厨房里正忙着炒菜，煤球火旺得很，炉子冒出的烟夹着柴火味，在屋里飘来飘去，这人间烟火味，看着就让人心里舒坦。 虽说这场景看着卫生情况好像不太达标，但那一刻咱也不会去嫌弃。辣椒塞肉，一整条辣椒大半是肉馅，微辣渗入肉里，干掉半碗米。爆炒猪肝稍老但量足，配韭菜洋葱，香得很，爆炒鳝鱼是老板现杀去骨的，鲜嫩无骨分量足，虽比不上大厨，但很香。空心菜炒得脆嫩香。油渣豆腐嫩滑，豆腐香混着油渣香，味道超赞。

二、店名：平民百姓排挡(都市华庭南区店)

地址：都市华庭-南区北门东60米

评价：他家店跟店名一样，就一平民路线，价格实惠，性价比超高。就是太费厨师了，一个人炒菜，高峰期肯定得等会儿，建议别周末去。环境就是普通的大排档，炒菜在门口，两个灶台一个人忙活。鱼籽鱼泡都是鲤鱼的，家常红烧味道，辣味挺足，腥味基本尝不出来，吃着超满足。干锅鸭头是先卤后炸，炸得透透的，最后简单炒个椒盐口。总之，菜品很家常，但做得不错。

三、店名：好常来酒楼

地址：刘陆村（原临城法律服务所对面）

评价：刘陆28年老店，今天吃的这个饭店没人带你，嘿，那真不好找。他们家散养的走地鸡、老鹅，还有那砂锅老母鸡汤，都是招牌菜。那老母鸡汤是用农村的走地鸡，慢悠悠地在炉子上熬出来的，绝对不用那些长得快的鸡。店里就老两口自己掌勺，做些家常菜，味道不错，不过价格稍贵，毕竟原材料在那边，定位也不是苍蝇馆。位置太偏，要是没事儿，其实不用特意跑一趟。

四、店名：大鱼杂老店(新华小区店)

地址：昭阳镇建设路180号

评价：这是一家老店，环境就是典型的苍蝇馆子。他家招牌菜是鱼杂，此外也做兴华本地的家常炒菜。不过，网上有人评论说鱼杂没以前好吃了，以前都是现烧的，现在因为忙不过来，都是提前烧好的，新鲜度不如从前了。总的来说，这家店主打的是性价比，不能太讲究口味和环境，就是一家普通的家常菜馆子。

五、店名：张胖子大排档(都市华庭店)

地址：花园路典雅居西北侧约270米

评价：这是一家典型的路边大排档，非常接地气而且价格实惠。强烈推荐他们家的水鸡子，特别入味，鲜嫩多汁。粉条也非常不错，吸满了汤汁，是下饭的神器。此外，椒盐鸭头也很有味道，非常入味。他们家还有其他各种特色家常菜。总的来说，这是一家充满烟火气、性价比很高的饭馆，生意特别好，建议在饭点尽早前往。

六、店名：大头麻麻私房菜

地址：九顷北村6号楼104室

评价：这地方太隐秘了，没人带真找不到，地图上也搜索不到这家店，其实就是小区里的私房菜。主打兴华本地家常菜，他家锅贴饺子必点，吃一口就知道绝对不是预制菜，性价比超高。就是位置太难找，环境一般，不过适合朋友小聚。

七、店名：六子家常菜

地址：昭阳街道花园路170号（凤凰大酒店向西100米）

评价：这是一家做兴华本地河鲜的餐馆，食材很新鲜，每天只卖限量的，卖完了就下班，绝对不搞预制菜。本地的老客户特别喜欢来这儿吃。食材新鲜，味道好，特色菜很多，基本上不会踩雷。因为生意特别好，去之前最好提前预约位置，不然可能得等挺久。

兴化的7家苍蝇馆子，是这座水乡的味觉坐标，也是时光沉淀下的温柔馈赠。它们不在繁华商圈，却总能凭一锅热气腾腾的菜、一碗滚烫的汤，治愈奔波的味蕾与疲惫的灵魂。或许某天你踏入兴化，不妨像当地人一样，在街角叫上一屉笼包子、一碟现采的荸荠，听店主用方言讲着昨日的琐事，在柴米油盐的絮语里，触摸这座城市最真实的心跳。