哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
秋天的菜市场到处是南瓜,它可以说是最近价格最便宜的蔬菜了,夏秋交替的季节,也是南瓜营养最丰富的时候,此时它的口感也达到了最佳状态,常吃南瓜不仅经济实惠,好处还很多!
首先,南瓜是不用农药的,从安全的角度看可以放心食用,其次,南瓜中的果胶还具有极强的吸附作用,能把身体内的重金属毒素及放射性毒素统统带出体外,经常对着电脑的白领一族,或者喜欢抓咬玩具的孩子,都可以适当吃些南瓜。
除此之外,南瓜还具有助消化,促进生长于,降低血糖等功效,红枣是女性朋友补血美容的佳品,蜂蜜同样具有滋阴润燥,补虚养肺,延缓衰老的功效,三者搭配简单上锅一蒸,出锅就是一道滋补佳品,尤其适合女人和孩子,不会做饭的朋友可以试试这个,真的太简单了。
【蜂蜜红枣蒸南瓜】
用料:红枣适量,蜂蜜一勺,南瓜一块。
步骤:
1,准备一块南瓜,市场上普通的南瓜即可,现在吃味道很甜,红枣来上一些。
2,南瓜去皮去内瓤,切成块,不要切得太薄,大约1.5厘米的厚度,太薄了一蒸容易塌掉。
3,红枣对半切开,铺在南瓜上。
4,水开后把南瓜放进来,中火蒸大约10分钟即可。
5,蒸好取出来,淋上蜂蜜即可上桌。
小贴士:
蜂蜜要在南瓜蒸熟后淋入,过早放入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜中的营养;
南瓜越老,内部所含的水分就越少,老人常说吃老南瓜就是如此,老南瓜含糖量高,口感厚重;
看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。