最近萧山很多人家都在做，真香！是小时候的味道
创始人
2025-09-05 00:02:37
0次
这周六是农历七月十五，中元节，萧山人家一般提前过七月十二，昨晚不少人家过节的仪式已经安排起来了。
除了这种仪式，还有一款七月半的传统美食。
这几天，不少网友在萧内网App发帖晒自家做的巧果——
网友@笨笨的春天
一上午的成果
↓↓↓
网友@Tina..
制作油巧果开始啦
↓↓↓
楼主表示巧果配料简单，制作难度也不大，只需准备糖水、芝麻、面粉，冰糖用开水化开，等凉却后慢慢倒入面粉，同时用筷子搅拌，混合均匀后开始揉、擀面团，剪好造型，放进油锅里炸至金黄。
香喷喷的油巧果勾起了很多人的童年回忆。
除了自己动手和面，现在菜场也有半成品卖，剪一下凹个造型即可，感兴趣的网友可以试一试。
“
网友@哪吒n2v：哇，小时候的味道，我妈做的时候我爱瞎帮忙，翻很多花型。
网友@kkdog：巧果，小时候妈妈经常给我们做。
网友@zlpb：我突然想，这个用馄饨皮叠下再剪下是不是也能行？到时油里或者空气炸锅一炸。
网友@筱筱杭：隔着屏幕闻到香了。
网友@飞逸99：这个还是我小孩子的时候看外婆她们做过。
网友@胖胖：小时候经常做，现在都嫌麻烦不做了。
网友@七米：很小的时候家里做过一次，记忆到如今。
网友@望办真事：我们萧山人七月半做这个的。
网友@蒲公英：小时候的回忆呀，我有至少三十五年没吃过。
网友@Rum：厉害啊，好久没吃巧果了，看了你的成品眼泪不自觉的从嘴角流出。
你家今年做油巧果了吗？
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