秋意渐浓,正是螃蟹肥美上市的好时节。随着东海、黄海部分海域开海,梭子蟹大量上市,吃货们可以大饱口福了。
早上7点,记者来到潍坊青州市西门早市。海鲜摊位前,各色海鲜产品琳琅满目,其中梭子蟹最受关注。商户们按照螃蟹个头大小区分,再结合品质、公母差异定价,价格在25元~40元/500g,吸引了不少市民购买尝鲜。
摊主告诉记者,今年是梭子蟹大年。与往年相比,螃蟹个头略大,产量更高,因此价格比往年便宜。目前正是梭子蟹肉厚黄多的时候,销售情况相当不错。
记者又来到青州市一家大型超市的水产区,一只只梭子蟹十分鲜活,体态饱满,稳稳占据着水产区的C位。
据了解,随着更多的渔船回港,梭子蟹的价格还会有所回落,价格会更亲民。除了梭子蟹,鱼虾以及各类软体类海鲜也会陆续上市,端上人们的餐桌。
现在梭子蟹刚刚上市,再过一段时间,蟹子更肥,价格也会更实惠,爱吃海鲜的朋友有口福了。
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