洋芋的神仙吃法！ 免油炸的解饞小零食：脆脆薯餅
⚬藏不住肉的季節，誰都有想吃油炸又要减脂的時刻，美味和低卡兼得的解饞小零食，你需不需要？ 金黃誘人的麥當勞早餐C比特脆薯餅，複刻烤箱版非常簡單，幾塊錢做一大盤，卡路里也低幾個度。
⚬ 提前做好麵團冷藏或冷凍，吃前一烤就是健康快手小食，面對高卡路里誘惑時有備無患～
不用油炸的脆脆薯餅也能這麼好吃，表皮酥脆內裡軟糯，低卡低油，有手就會，特簡單！
< strong>只需兩個小土豆 ? 免油炸小零食
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< strong>用料
洋芋2個
澱粉3勺
黑胡椒粉少許
< span style="font-size: 16px；">< strong>做法
1. 洋芋去皮切塊蒸熟，趁熱壓成泥，加3勺玉米澱粉、少許黑胡椒碎拌勻，揉成麵團。
2.戴上手套沾點油，捏成塊狀，用叉子壓一下刷層油。
3.烤箱190度25分鐘，簡單美味脆脆薯餅就做好了。
出鍋撒歐芹碎，蘸上番茄醬或沙拉醬，家後好吃了！
食之有味美食記 < strong> 其他廚友的小貼士 1. 如果喜歡更脆的外殼，可以在表面刷油再烤，口感更好。 2. 造型時如何不粘手：洋芋蒸熟放凉，再加澱粉； 太粘手就再加點澱粉，因為蒸熟的洋芋水分不一樣。 3. 是否需要加鹽：沾番茄醬吃有鹹味，如果不蘸醬吃可以適當放點鹽。 廚友：大園兒的小廚房 洋芋的神仙吃法！ 巨簡單又巨好吃，减脂期也可以解個饞~ 廚友評估 小白實驗： 好吃 ? 另外加了一點點孜然粉和五香粉，和麥當勞早餐的薯餅有點像！
swyvv: 方子很好。 做點小零食給孩子打牙祭。
嘟二寶： 好吃健康。
豆瓜呱呱： yangbaby88: 前幾天做的太爛了，重新做了，簡直天差地別！ 哈哈哈哈哈哈很好吃！