太空人在天上吃啥呢？反正比我吃的豐盛多了，但我還是想get一下太空菜單
封面圖源：新浪微博@CMG觀察
前幾天"太空人太空吃播"沖上熱搜。全國人民津津有味地盯著三比特太空人拆快遞、啃蘋果。
圖片來源：央視新聞視頻截圖
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之前也提過了，咱們神農氏後人，有刻在骨子裡的田園觀念。
會問火星能不能種地，太空人上天之後也啥都好奇，但最好奇的還是他們吃啥，咋吃？
五月底，"外賣小哥"天舟二號載著接近7噸的物資奔赴太空與太空人們匯合。
物資包括艙外航太服、空間站平臺設備、推進劑等等，但更吸引大家注意的，是魚香肉絲和宮保雞丁。
中國菜沖出地球，從此走向銀河系！
中國載人航太工程的太空人系統總設計師——黃偉芬提到，這次給太空人們配備了120多種食品，並且是根據個人口味定制的。
空間站裏還配備了太空廚房，有微波爐，只要太空人想，隨時都能吃到熱乎乎的飯菜。網友直呼"這就是快樂星球吧，在宇宙中擁有三室一廳帶廚房"。
來一起看看@CMG觀察發佈的太空人一日三餐：
圖片來源：CMG觀察
是不是看之前還在想：能有啥特別的，我在地上不吃得比他們好？
結果看完以後望著自己單一的外賣盒默默無語。（好了別罵了）
之前看到特種兵在野外炒糖色做紅燒肉的新聞，笑到從沙發上滾下來。
這就是吃貨民族的"常規操作"吧。
中國人的吃貨基因真的好强大啊，在保證營養攝入的情况下，我們已經在對味道的追求之路上一騎絕塵了。
這次任務中，太空人們要在太空中駐留三個月。
長期處於失重環境中，會導致太空人肌肉萎縮、骨密度流失、免疫力降低等，囙此太空人對於飲食的營養要求是很高的。
每日的三餐營養都要得到保障，多種肉類保障蛋白質攝入，充足的蔬果保障維他命和各類微量元素攝入，十分健康，與我們這些忙碌的都市人士相距甚遠。
那麼太空人的太空餐對我們來說有沒有借鑒意義呢？
有。
但是一些細節需要改進。
第一，由於所處環境的不同和對體力需求的不同，為了保障他們的身體時刻處於最佳狀態，太空人的餐食熱量會比地面上的飲食相對較高；
第二，在太空中，太空人的味覺會發生改變。
大部分科學家認為，這是因為在失重環境中，人體內的體液會向上湧動，從而使鼻腔充血、鼻竇腫脹，進一步導致味覺神經鈍化，削弱了味覺和嗅覺。所以太空人的菜品口味會更重一些。
早餐
早餐是開啟新一天的關鍵，需要營養均衡、低熱量。應包含碳水化合物、蛋白質、維他命等。
碳水化合物由穀糧類食物供給，比如粥、雜糧和麵食。
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蛋白質能够持續為人體供能，可以從肉、蛋、奶中攝取，太空人們吃的鹵鵪鶉蛋就是一個不錯的選擇。
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除此之外，還能自行新增一份蔬菜或者一杯果汁。
午餐
午餐應以五穀為主，搭配大量蔬果和適量的肉類。
太空人同款什錦炒飯是一個不錯的選擇，食材種類豐富，全部放在一起炒制也十分方便。
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Photo by會飛
對减脂有要求的小夥伴可以將主食換成低脂飽腹的粗糧飯：
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Photo by JoyZH
同時也要確保優質蛋白和維他命的攝入，太空人同款的以紅燴手法製作的肉菜色香味俱全，開胃下飯又營養。
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晚餐
在評論裏看到了網友說："這個菜單對我們减脂玩家不友好啊。"
由於所在環境和所需能量的不同，我們攝取的食物量和熱量也是有很大差別的。
地面上的晚餐該怎麼吃呢？
第一，不要多吃。多吃會給腸胃造成過大的負擔，都說"早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少"。（但對於加班、上夜班的人來說，晚餐一定要保證飽腹，提供足够的能量）
第二，儘量以素為主。晚餐時攝入過多肉類，蛋白質無法完全吸收，血脂也會相應升高。
第三，儘量不要出現甜食（特別饞的時候除外），晚上吃甜食還不運動肯定會胖的！！
主食可以參考午餐時的雜糧飯，也可以食用100g左右的麵條、饅頭、花卷等麵點。
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Photo by自由之易
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除了這些之外，奶香雞米、曲奇餅乾、椰蓉麵包我都好饞，想get更多太空人同款美食，來下廚房APP，只有你想不到的，沒有廚友做不出來的！
你對一日之中的營養三餐有什麼看法？快來和我們分享，共同健康生活～