图源:抖音@特别乌啦啦打卡视频截图
图源:抖音@特别乌啦啦打卡视频截图
9月6日,全网粉丝超千万的知名美食博主“特别乌啦啦”来到豫西小城洛宁,品尝了当地最具代表性的美食蒸肉、酸牛肉、糊卜和扯面等,其视频中提到的“妈妈菜”,引发了洛宁人的情感共鸣,评论区变成了“晒妈”现场。
乌啦啦的此次洛宁之行引发了广泛关注,成功点燃了小城旅游与美食新热潮。他对洛宁美食的推荐,让洛宁美食再次成为网络焦点。他专门品尝的当地非遗美食洛宁蒸肉,这道菜早在2009年10月被批准列入第一批县级非遗名录,2010年2月选入第二批市级非遗名录。乌啦啦品尝后,网友在其视频下纷纷留言表达想去洛宁品尝美食的意愿。此外,乌啦啦狂炫“洛宁扯面”,直呼“太爽了”,也让“洛宁扯面”冲上热搜第三。
实际上,洛宁除了乌啦啦品尝的美食外,还有不少特色美食,像凉粉饺子、兴华豆腐宴、张氏卤肉、洛宁冻肉、回族八大八小碗等。同时,洛宁人文历史丰富,是饮誉中外的河洛文化标志“河图洛书”中的洛书之源“洛出书处”所在地,其山山水水也值得探索。
尽管此前洛宁县在洛阳七县七区里存在感不强,经济发展一般且离洛阳主城区较远,但此次乌啦啦的到来,有望带动当地旅游和美食产业的发展。