昨天一早,田园公租房小区活动中心挤满了人,大家有说有笑,欢聚一堂,参加由夏意社区联合半山街道总工会组织的
非遗糕点制作体验活动。保障家庭
在揉、捏、蒸的过程中,沉浸式体验传统技艺,收获了满满的乐趣与成就感。
活动伊始,社区特别邀请的专业糕点老师为保障家庭讲述了江南经典传统糕点——定胜糕的文化渊源,并现场演示了定胜糕的完整制作流程。
进入实操环节,住户都热情高涨,围在操作台前纷纷动手尝试。起初,部分居民由于按压模具时力度把控不当,出现了纹样模糊、脱模后糕点变形的状况。但在师傅的耐心指导以及邻里间的相互帮助下,大家很快摸到了诀窍。
随着蒸锅开盖,清甜的米香与醇厚的豆沙香瞬间弥漫了整个活动室。看着眼前色泽洁白、表面印着“定胜”二字的成品糕点,住户纷纷拿出手机拍照留念,品尝时更是赞不绝口。“今天不仅学会了做定胜糕,还了解了它背后的文化故事,以后既能给家人做爱心甜点,朋友聚会时也能露一手!”张阿姨边吃边称赞。
与此同时,在浦乐新苑公租房小区里,生动趣味的“开学第一课”也拉开帷幕。
为增强儿童安全意识,普及安全知识,城南公租房管理服务中心与浦乐新苑生活服务中心联合组织了“安全在心 安居童行” 安全主题活动。
活动现场,在工作人员协助引导下,孩子化身 “小小消防员”—— 头戴消防帽、身穿安全背心,在街道专业人员指导下系统学习消防知识。宣讲员通过生动形象的画面和浅显易懂的语言,向孩子讲解如何预防火灾、如何正确报警以及火场如何逃生等基本常识,轻松有趣的形式吸引了所有孩子的注意力。随后的实操环节,通过朗朗上口的“提、拔、握、压”四字口诀,配合动作演示,手把手教他们学会使用灭火器,现场互动氛围热烈又有序。
锚定托稳“一老一小”幸福目标,市住保房管部门将持续依托公租房共建共管机制,
围绕居民需求拓展服务内容、创新活动形式,
积极组织开展文化活动和志愿服务,
让共建成果真正惠及更多群众,让老幼同乐。
资料:住保中心、市安居集团、夏意社区
编辑:吴雨