太香了！老两口的早餐，好吃又省事儿，网友：丰盛！

一日之计在于晨，早餐是一天里最重要的，但是做法却是最简单的。

嘿，只要有个剩馒头，加个鸡蛋，好吃到飞起！

我喜欢做馒头，前几天又做了芝麻花生酱馒头，但是老蒸着吃，难免也会吃厌。所以，我家最喜欢的是，把馒头蘸点蛋液，煎一煎，外香内软，人间第一美味啊！

外面金黄酥脆，里面却是软软的，非常好吃！

还煮了一锅小米粥，好香啊！看这个米油，厚厚的一层呢，我最喜欢先把米油吃掉，哈哈！小米粥养胃的，有“代参汤”之称呢！

再加几勺肉松，太赞了！

以前我不爱吃肉松，现在才发现原来以前都吃错了，原来真正的肉松，是真的肉做的，这个90%以上都是猪肉，没有加豌豆粉啊、鸡肉等别的东西，更没有添加剂，都是真材实料的肉啊，难怪这么香，这么酥！

建议吃一勺，加一勺，因为这样更酥更好吃！每次路过那个罐子，我空口都能吃几勺，哈哈！

再搭配一个不咸的咸鸭蛋，真是绝了！

说来惊喜，这个咸鸭蛋看着平平无奇，油也不太油，但是很香，蛋黄糯糯的，沙沙的，非常好吃！

最关键是，它的蛋白不咸，空口也能吃，太神奇了！

以前的蛋白太咸了，我都不要吃，经常扔掉，然后每次扔了心里又愧疚，感觉自己太浪费。但是这个咸鸭蛋真的好，做菜我整个一起做，蛋白再也不用仍，太香太好吃了！

最最要紧的是，不是工业化学速成，这种古法慢慢腌制的，不太咸，才健康啊！肾脏负担轻，这一点非常重要！

看看，蛋白再也不用扔，哈哈，肉松加咸鸭蛋，过粥的第一搭配啊！

真的好吃又健康！

而且，这个咸鸭蛋还不是常常有，一批一批的，卖完一批就要等。

除了精良白面，每天还要吃一点粗粮哦！

我挺喜欢玉米的，软糯还有点微微甜，随手蒸一根，还方便，而且还不太会胀气，对肠胃好。

蒸玉米时，还蒸了几个鱼饼，好像是以前买鱼丸时送的，补充蛋白质。

没想到好鲜美，蒸的也挺好吃的。西兰花焯水焯一下，加点酱油，脆嫩鲜美，跟鱼饼放一起，还可以少洗一个盘子。

下面说下做法。

玉米、鱼饼放入电蒸锅中，定时蒸20分钟。

好小米煮粥很简单的。小米、玉米糁放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火，定时20分钟，最后几分钟适当记得来搅拌一下即可。

当然，最简单的方法是电饭煲预约煮粥，不用人管，起床就能吃。

一个鸡蛋加少许盐打散，西兰花切小朵，馒头切片。

馒头片两面蘸点鸡蛋液。

锅里加少许油，放入馒头片，中小火煎至两面金黄。

西兰花在沸水里焯一下。

大功告成，上桌开吃！

美好的一天，又开始了！