解风东京2｜杜如风探“打工仔饭堂” 扎马尝足料海鲜丼_美食料理

创始人

2025-09-13 00:42:40

解风东京2｜杜如风探“打工仔饭堂” 扎马尝足料海鲜丼

杜如风（Helen）主持的TVB Plus旅游节目《解风东京2》今晚（11日）播出新一集，Helen来到有“打工仔之街”之称的港区新桥，目标是一间被誉为“打工仔饭堂天花板”的海鲜丼立食店。

作为海胆控，她率先试食马粪海胆三文鱼籽丼，笑言：“呢碗饭足足有半板北海道马粪海胆，都係卖1900日圆（约100港元）。”

店主原是IT人，因热爱海鲜丼而开店，靠打工收入补贴营运，成功打造高质低价的招牌丼饭，更曾获全国海鲜丼协会金奖。店内另一人气之选是集齐9款鱼生的时令海鲜丼，售价5500日圆（约290港元），Helen笑言因料太足兼食极未完，企到攰要扎马继续食！

Helen下一站来到秋叶原，这个昔日宅男圣地如今摇身一变成为文青聚集地。火车桥底一条街云集逾50间手作职人店。

Helen推介一间以旧报纸包裹牛皮制成手袋的店舖，店主远赴欧洲收集年代久远的报纸作材料，每件作品都独一无二。

明晚Helen将介绍一间创于1963年昭和年间的喫茶店，位于地库，主打俄罗斯风格设计，店内家俱及用品均有逾半世纪历史，处处皆是打卡位。她试食招牌热香饼、香蕉芭菲及维也纳咖啡，形容味道充满童年回忆，拍摄当日更是座无虚席。