青岛一家三口的晚饭,晒朋友圈火了,网友:这才是家常饭该有的样子!每天忙碌的生活虽然有点累,但是这样过的很充实,每天除了上下班就是在家,在家做的最多的就是给家人做上一份可口的饭菜。自从结婚后社交也少了,朋友也少了,除了生活中的油盐酱醋外,就是孩子、老公,其实这就是大部分女性朋友的生活现状。每天下班后就会菜市场买一些水果、蔬菜,像天冷我就会买一些能放的住的蔬菜,像大白菜、土豆都会一包一包的买,便宜又好吃。
好久没有休班了,这个周末终于休息了,感觉休班比上班都要累,家里的卫生都要搞一遍。我家这卫生除了我干没人干,是不是每家都像我家一样,老爷们从来不干这活,哈哈。收拾了一天终于可以躺在床上歇会了,一看手机又该做晚饭了。今天的晚餐改善一下,不吃土豆、白菜了,给老公整两下酒菜,犒劳一下他。 老公下班后看到今晚的晚餐不错,晒朋友圈火了,网友:这才是家常饭该有的样子!下面把我家的晚餐也分享给大家看看。
俺家老公和儿子可以说是无肉不欢,每天都会吃点肉,都胖的跑不动了也是吃。但是我不怎么喜欢吃肉,所以把肉换成了火锅丸子类,我也能吃些。晚上就爆炒了个包菜火锅丸,包菜也很便宜,一块钱一斤,包菜手撕好后用清水多洗几遍控下水分。火锅丸子解冻化开备用,爆炒的时候放点黄豆酱就可以,其它调味品就不用放了,这样简单一炒酱香味很浓,出锅后撒上一些孜然粉,好吃又下饭,一大盘全吃光了。
虾酱蒸蛋是我从小爱吃的下饭菜,记得小时候奶奶经常蒸给我们吃,那时候家里穷,除了吃这个就是吃咸菜,感觉特别的好吃。现在条件好了,还是喜欢吃,比大鱼大肉还要香。虾酱是娘娘妈自己做的,没有任何科技与狠活,吃起来特别的香。用小勺舀两勺虾酱放入碗内,在打入三个鸡蛋,再放少许的干面粉、葱末搅拌均匀,
最后这道菜是腊肠炒芹菜,腊肠是我自己前几天做的,每年我都会自己灌肠吃,自己灌的肠好吃还干净,猪肉七分瘦三分肥就可以,这样腊肠吃起来不油腻。腊肠灌好后先把它蒸熟再去晾干,腊肠不会坏。炒腊肠芹菜的时候先把腊肠煸炒一下,再放入芹菜段,倒点少许的味极鲜就可以,爆炒一下,芹菜炒熟关火就可以了。一家三口的晚餐简单又好吃,和老公、孩子好久没好好聊天了,边吃饭边聊天真幸福。
每天都会分享一日三餐美食,那些觉得这顿饭简单好吃的朋友也记得关注我,看看有你喜欢的吗,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!