战火烧到西贝供应商！曾销售含禁用药大黄鱼被处罚_美食料理

战火烧到西贝供应商！曾销售含禁用药大黄鱼被处罚

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2025-09-15 18:03:23

近日，罗永浩与西贝陷入预制菜争议，有不少网友关注到西贝的供应商。其中，西贝儿童餐“嫩烤DHA大黄鱼”的供应商曾被检测出含国家禁用于食品动物的氧氟沙星。

据南方日报，“老罗套餐”有一道西贝儿童餐“嫩烤DHA大黄鱼”，该大黄鱼供应商销售给河南某沃尔玛超市的一款黄鱼，在2020年曾被检测出含国家禁用于食品动物的氧氟沙星。

西贝官方宣传显示，2025年六一儿童节起，西贝在全国门店推出全新的“嫩烤DHA大黄鱼套餐”，其大黄鱼主要源自享有“大黄鱼之乡”盛誉的福建宁德。9月12日，多家媒体来到西贝后厨，发现“嫩烤DHA大黄鱼”的原料是用保质期18个月的冷冻大黄鱼。产品信息显示，该大黄鱼的委托商为三都港海鲜食品有限公司，受委托商为宁德市金盛水产有限公司。

企查查上公布的行政处罚显示，2020年，宁德市金盛水产有限公司销售的一款大黄鱼，在河南和陕西两地被检测出氧氟沙星含量超标。

行政处罚决定书称，当事人宁德市金盛水产有限公司销售不合格黄花鱼的行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条“禁止销售下列食用农产品：一使用国家禁止的兽药和剧毒、高毒农药，或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质的……”规定的情形，构成销售不符合食品安全标准的食用农产品的行为。

处罚决定书还称，当事人宁德市金盛水产有限公司销售黄花鱼产品履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。根据

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