屋里厢秋季新菜
醋椒手拆蟹肉羹
秋蟹拆肉入汤，醋椒提鲜，蟹香浓郁，暖胃开胃的秋日滋补羹品。
豆豉鲜鱿蒸丝瓜
鲜嫩鱿鱼与清甜丝瓜同蒸，豆豉增香，一碟鲜爽下饭的秋日小炒。
时令秋蟹蛙腿煲
秋蟹膏黄与蛙腿鲜嫩同烩，汤汁醇厚，秋意满满的双鲜煲。
本帮传统黄桨，螺肉
经典本帮黄浆风味，螺肉弹牙，老味道里的新派演绎。
冬笋梅菜生焗黄鱼腹
笋脆甜，梅菜咸香，焗出黄鱼腹的丰腴，鲜味层层绽放。
瓜酱茭白羊里脊
茭白清鲜解腻，瓜酱提味，羊里脊嫩滑，秋日温补的巧妙搭配。
鸡油松茸梅童鱼
鸡油香衬松茸鲜，梅童鱼肉质细嫩，一口秋日海陆珍馐。
椒麻风干羊腿肉·萝卜丝
风干羊腿肉酥香，椒麻点睛，配爽口萝卜丝，秋寒里的暖意组合。
芥菜椒麻牛小排
芥菜清香，椒麻微辣，牛小排焦香，秋日开胃的创意碰撞。
酒香头抽炒三头
酒香与头抽醇厚，炒出“三头”的鲜甜，本帮浓油赤酱风味。
麻婆蟹粉姜汁蛋
麻婆豆腐的麻辣与蟹粉鲜香交融，姜汁蛋滑嫩，川沪融合的创意菜。
宁波红膏蟹糊
宁波老味道，红膏蟹肉捣糊，咸鲜浓郁，蘸姜醋更显地道。
农家葱烧东海带鱼
葱香渗透带鱼，东海带鱼油脂丰腴，家常烧法凸显鲜甜。
青花椒辣子羊排
青花椒麻香，辣子提味，羊排外酥里嫩，秋日热辣风味。
砂锅酸菜東山羊方
酸菜解腻，东山羊肉软烂，砂锅慢炖出暖胃的秋日滋补汤菜。
时令葱油菱角鲜莲子
秋季水生食材，葱油激香，菱角粉糯，莲子清甜，原味清新。
虾籽鱼面筋上海青
虾籽提鲜，鱼面筋弹牙，搭配上海青，本帮素菜的经典演绎。
咸肉青蛤东山小管
咸肉咸香，青蛤鲜甜，东山小管脆嫩，海鲜与腌肉的鲜味交响。
蟹粉两面黄
经典本帮点心，蟹粉浇头配酥脆两面黄，层次丰富的秋日主食。
雪菜南瓜走油肉
雪菜解腻，南瓜绵密，走油肉肥而不腻，秋日家常浓香组合。
柚子酥皮元宝虾
柚子清香解腻，酥皮酥脆，元宝虾鲜甜弹牙，创意融合菜。
粽香条头糕
糯米香甜，裹粽叶清香，传统条头糕的精致升级，点睛秋日茶点。