云海肴创始人赵晗心梗离世，年仅40岁_美食料理

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2025-09-19 15:23:01

9月19日，知名云南菜连锁品牌“云海肴”创始人赵晗因突发心梗在昆明逝世，年仅40岁。其家属发布的讣告显示，赵晗于9月18日14时43分在昆明同仁医院救治无效离世，遗体告别仪式定于9月20日上午11时在昆明市殡仪馆（跑马山）“慎远厅”举行。

赵晗2009年与三位合伙人在北京后海创办首家云海肴餐厅，其后陆续推出“云海肴·云南菜”“刀小蛮”等品牌，成为滇菜连锁领域代表性企业。2025年2月，云海肴董事会发生变动，赵晗不再担任董事长职务，由朱海琴接任董事长兼CEO，全面负责公司运营。

赵晗的离世引发公众对企业家健康状况的关注。临床医学资料显示，急性心肌梗死近年来在45岁以下人群中发病率呈上升趋势。心梗发作前常伴有持续胸闷、胸痛、肩背痛甚至胃痛等前驱症状，及时就医可显著降低猝死风险。有心血管专家指出，中青年群体尤其应重视身体预警信号，避免过度劳累和精神持续紧张。

云海肴（Yun Hai Yao）成立于2009年，是一家专注于云南菜系的餐饮连锁企业，主打云南特色菜品如汽锅鸡、过桥米线等，在全国拥有超百家直营门店，覆盖北京、上海、深圳等城市。2018年营收突破10亿元，曾获央视“最受消费者欢迎十大餐厅”等荣誉。

云海肴方面暂未对外发布官方悼念消息，截至目前多位联合创始人未回应媒体询问。

来源：红星新闻、中国新闻网