传位堂·鲜湘碰撞菜,位于厦门万象城5L,食材大多来自湖南、湖北等原产地,正宗原味,多年经验的资深大厨精心烹制,口味地道,价格也很实在,性价比很高,环境精致优雅,聚餐宴客约会都很合适,深受厦门食客喜爱,我今天就跟朋友们去大快朵颐!
餐厅外观绿意盎然,生机勃勃。
店内面积很大,布局合理错落有致,实木桌椅很有质感,木架上摆放这陶瓷碗碟装饰,格调不凡品味出众,透明厨房一目了然,宽敞明亮干净整洁,明厨亮灶现烹现炒,锅气十足人间烟火。
很快就上菜啦,开开心心吃起来!
红袍剁椒有机鱼头配手工菠菜面,大大一盘霸气十足,红彤彤十分诱人,鱼头好大真材实料,口感娇嫩香辣鲜美,色香味俱全!
香融红烧肉,大大一块份量十足,方方正正色泽油润,肥瘦得宜肥而不腻,香喷喷回味无穷!
茶油醋蒸鸡,鸡肉细嫩多汁,茶油的清香十分迷人,香辣中带着微酸,一口入魂!
胸口油炒鸭脚筋,口感嫩脆弹牙,香香辣辣中带着胸口油的浓香,拍案叫绝!
小炒黄牛肉,牛肉嫩而有嚼劲,烹制入味让人欲罢不能!
大蒜炒张家界腊肉,腊肉大片肥瘦相间,腊味和大蒜的清香完美融合,好吃的停不下来!
酸菜炒肥肠,肥美柔嫩有嚼劲,酸酸辣辣胃口大开!
鸡肠椒蒸猪脆骨,口感香脆滋味香辣,优质的食材只需简单的烹制!
蒸炭烤牛肉,辣椒的清辣很好的衬托了牛肉浓郁的肉香,画龙点睛!
樟树港辣椒小炒肉,火候恰到好处,肉片柔嫩,辣椒绵软,有滋有味配饭神器!
铜锅小美蛙,蛙肉饱满细嫩,香辣醇厚爱不释手!
胖豆芽炒土鸡蛋,蛋香浓郁豆芽爽脆,一会就瓜分一空!
椒香鸡爪,麻辣鲜香烹制入味,抓起一只啃的不亦说乎!
湖北洪湖野藕汤,有好多藕和排骨,熬至绵软,汤汁香浓醇厚,吃料喝汤无比惬意。
糯米珍珠丸子,热气腾腾香气四溢,糯米清香内馅香浓,二话不说再加一笼!
小清新臭豆腐,色泽黝黑发亮,加入秘制酱汁,酥酥脆脆豆香浓郁,果然名不虚传!
秋葵炒苦瓜,清新爽口去油解腻,营养丰富祛火降燥!
糖油粑耙,软软糯糯香香甜甜,好吃到舔盘!
传位面包油条,足足有成年男子小臂大小的油条,金灿灿香喷喷,不可错过!
有机绿豆浆,滋润清爽沁人心脾!
吃的好过瘾好满足,真是美好的一餐,期待下次再相聚在传位堂!