保山小粒咖啡：从秘境河谷到世界舞台的醇香传奇_美食料理

创始人

2025-09-24 00:03:19

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中国咖啡看云南，精品咖啡看保山。保山小粒咖啡的主产区位于云南保山隆阳区的潞江坝，地处北纬24度以北，拥有独特的干热河谷气候。低纬度、高海拔的地理条件，与肥沃的火山灰土壤和清澈的高黎贡山泉水相辅相成，共同孕育出保山咖啡“浓而不苦、香而不烈”的卓越风味。

从怒江江畔到高黎贡山山麓，比顿、山顶一号、新寨、壹丁、乎壳等咖啡庄园如繁星点缀，热情迎接着八方来客。

每一缕咖啡香气，仿佛都融合了大自然的馈赠与劳动者的匠心，酿成这“极边之味”，吟唱着乡村振兴的活力与希望。

开屏新闻记者崔敏通讯员郭巾菱夏维东杨彪摄影报道

一审高伟

责任编辑猫恩泊

责任校对罗秋旭

主编武熙智

终审编委李荣

崔敏醇香江壩校對邊之味武熙智比頓河谷保山雲南咖啡怒江江畔壹丁高黎貢山

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