秋分固本：一粥一菜一茶一菌_美食料理

创始人

2025-09-25 10:07:06

秋分，昼夜均而寒暑平，此后渐入深秋。深秋养生需润肺燥、暖中焦、通经络，为冬藏固本培元。

推荐一粥一菜一茶一菌，助您平和度秋分。

莲子百合大枣枸杞粥

四物熬粥，滋补五脏，滋阴润燥，为秋季调补之佳品，尤宜于秋分时节，秋燥明显，心神不宁，脾胃不和，脏腑虚弱者。

做法：

百合5克、枸杞10克、大枣10枚、莲子1两、大米适量，加适量水熬粥。

雪梨银耳红枣莲子汤

润肺镇咳、健脾滋阴，适宜于秋燥，脾虚不耐滋补者。

做法：

雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚。雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水（水量大约是所有食材的2-3倍），大火炖开后转小火1小时即可。

杏苏茶

轻宣凉燥，理肺化痰。秋分时节，凉燥明显，咳嗽、痰稀、鼻塞、咽干者，可常饮用。

做法：

甜杏仁5颗、紫苏叶3克、陈皮3克、茯苓5克。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

华之菌益立净

护脾胃、润津通肠、养正气，可以协助肠胃虚弱、便秘、腹胀、腹泻者，秋季尤其适合免疫力低、代谢慢者。

做法：

华之菌益立净，每天2次，每次一袋，餐后半小时冲水服用，常温水或温水冲泡，水温不得超过体温，如在服用抗生素，请相隔2小时后服用。

秋分养生重在“平和”，无论是饮食还是作息，都需顺应“收敛”的节气特点。“一粥一菜一茶一菌”，帮你在深秋养好身体，为即将到来的寒冬做好准备。

坚持合理饮食，搭配适度运动，如散步、八段锦，更能达到事半功倍的养生效果。