导语:外形像鸡蛋,其实是茄子,烧烤口感很好,妇女多吃身体好
鸡蛋想必大家都是很熟悉的,除了可以用来孵小鸡之外,鸡蛋最大的用处就是作为食物填饱人类的肚子。鸡蛋里面含有很多非常丰富的营养,尤其是蛋白质,所以鸡蛋是很多人都喜欢的一种食物。但是,长在树上的“鸡蛋”大家见过吗?
其实,这种长在树上的“鸡蛋”并不是真的鸡蛋,而是一种长得很像鸡蛋的植物的果实。这种植物叫做金银茄,因为同一株植株可以同时结出金黄色和白色的果实而因此得名。除此之外,因为这种果实很像鸡蛋,所以这种果子也叫做“白蛋茄”。
金银茄这种植物是一年生的草本植物,它的茎是直立的紫、浅紫或绿色茎,高约30cm。金银茄的叶子是单叶互生,呈卵形或者是椭圆状卵形。每年的秋冬季节,金银茄就会开花,比较整齐的5瓣紫色小花,很好看。开花之后不久,金银茄就开始结果,它的果实是由白色转为黄色,而且因为金银茄的果期比较长,所以经常可以看到在一株金银茄上同时结有黄色和白色的果实,非常好看。
而且,因为金银茄在秋季和冬季的时候,有很长的花期和果期,并且花和果实以及叶子是共生的。所以到了秋冬季节的时候,金银茄这种植株是可以用来观赏的。黄色和白色的果实,紫色的小花,还有绿色的叶片,相辅相成,非常养眼,极具观赏价值。
当然,金银茄可不只有观赏价值,它还有食用价值。金银茄的果实是可以食用的,金银茄的口感和甜瓜比较相似,可以直接食用,也可以和茄子一样用来炒菜,炖菜,或者是烧烤,都是很可口的。而且,金银茄不止在秋天有,冬天也是结果的,所以在冬天的时候,也是可以享受到新鲜的金银茄果实的。
除此之外,金银茄还有一定的药用价值。金银茄果实中含有丰富的膳食纤维,能够促使肠胃蠕动,排走肠道中的宿便,所以可以起到缓减便秘的效果。金银茄还有一个非常重要的作用,就是它对月经推迟、经血量少、痛经等症都妇科病症都有较好的调节疗效,是很不错的妇科良药。妇女多吃多身体好。
所以如果各位朋友在家中或者是野外看到这种长在树上的“鸡蛋”,就可以将它采摘回家,吃了之后不仅有营养还可以缓解妇科病和便秘,是很有价值的。