高爹爹拿起月饼，放在鼻尖下，闻了闻。

“真香！”高爹爹深深吸了一口气。

瞬间，口腔生津，口水不由自主涌现出来。

高爹爹使劲咽了咽，喉结上下起伏。

真想张嘴咬一口！

这时，耳边传来了一个声音：“血糖高，不能贪吃啊！”

“哎，如此美味的月饼！可惜无福消受呀。”

高爹爹心有不甘的放下那块月饼。

可眼神还是盯着月饼，久久不愿离开。

金秋十月，清风送爽。皓月当空，丹桂飘香。一年一度的中秋佳节如期而至了。

在家人团圆赏月的时刻，吃月饼是必修课。

可却有一些人，存在高爹爹一样的顾虑——想吃，却不敢吃。

那么，像高爹爹这样的人群，到底该如何吃月饼，才能健康美味两不误？

月饼好吃，适量适度

要弄清如何才能做到健康美味两不误，要先从月饼的来源说起。

具有诗情画意的月饼，它最初起源，并不是风花雪月。

相反的，却和战争有关。

01月饼原为“胡饼”

诗情画意的月饼

相传大唐高祖年间，大将军李靖奉旨征讨匈奴。

八月十五夜，得胜凯旋而归。

捷报传来，朝廷大喜！

有一位经商的吐鲁番人，获知此事，趁着面见唐朝皇帝李渊的时候，献饼祝捷。

李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：

“应将胡饼邀蟾蜍”。

说完，他把饼分给群臣。

就这样，“御赐群臣”，共享“胡饼”。

大家吃得很开心。

后来，每年的中秋节前后，大家吃“胡饼”，赏圆月，逐步形成了中秋之夜吃“胡饼”的传统习惯。

“胡饼”，原本是军队祝捷食品。

一点点被人们赋予了吉祥如意的含义，逐步成为中秋佳节必食之品。

渐渐地，大家把“胡饼”更名为“月饼”，做成圆形，寓意团团圆圆，成为中秋时令的标志性美食了。

02“三高”者不可多吃

月饼好看，味道也很甜美。

不过，从营养学角度来看，月饼是“三高”（高糖、高脂、高热量）食品。

因此，不仅糖尿病、高血压的患者要适量食用。

就是普通人也不可贪吃，以免影响血糖血脂，或者导致消化不良，影响胃肠功能。

月饼虽好，不可过量

03健康吃月饼四法

那么，我们该如何健康的食用美味的月饼呢？

以下四个方法告诉你。

第一个方法：配个拍档——喝热茶

吃月饼的时候，找到一个好的拍档，更有利于健康。

从中医的角度上看，月饼甘甜油腻，属性“寒”，遇热易“化”，遇冷则“滞”。

换句话说，月饼在热环境中易消化，在冷的氛围下会积滞，容易出现腹胀、恶心、积食等消化不良症状。

因此，在吃月饼的时候，需要一个好拍档——热茶尤其重要。

月饼陪茶，健康万家

对不同类型的月饼，也要选出不同的拍档。

具体如下：

1、玫瑰月饼、巧克力月饼、冰雪月饼等时尚月饼，最佳拍档是热的红茶；

2、水果馅月饼，可以和普洱茶一起“并肩作战”，既可提升月饼的果香味，又能去除油腻感；

3、豆沙类月饼，可选择的拍档是菊花茶、玫瑰花茶等，缓解油腻有助消化吸收；

4、咸味月饼如果仁类月饼，绿茶则是上佳的拍档，可以平和口感提升美味度。

需要强调的是，上面所有的拍档，都要有一定的热度才能和月饼“合体”，即要喝热的。

切记不要喝冷茶或其他冷饮。

第二个方法：把握时机——在早上

早上吃月饼，健康多保证

中秋之夜赏赏月吃吃月饼是传统习俗，当夜偶尔为之适量吃些并无大碍。

其他时间若吃月饼，建议在早上吃比较健康。

因为月饼的三高特点正好能够供应早上人们需要的糖、维生素、蛋白质等营养需求。

其他时间段的正餐不建议吃月饼了。

在早上吃月饼的时候，除了不可少的战斗拍档——热茶之外，建议搭配一些富含维生素和蛋白质的食品，如鸡蛋等。

第三个方法：量入为出——求平衡

月饼虽好，不可贪吃。

月饼携带方便，便于保存。

在户外运动时，可以带上几块，当做零食，在饥饿的时候补充能量。

但是在吃月饼的时候，就不要同时吃高热量、高脂肪的食品，不要喝含糖分高的可乐、果汁及碳酸饮料，以免能量过剩诱发问题。每次吃月饼，以一个月饼为宜，不要超过50-60克。

需要提醒的是，市面上宣称的“无糖月饼”其实并非不含糖，只是不含“蔗糖”，其替代品则多为麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等甜味剂。

同时制作月饼使用的面粉、食用油、豆沙等原料在消化吸收后也会转化为葡萄糖，所以依然要控制摄入量，不能叉着吃。

对糖尿病人来说，月饼也并非洪水猛兽，只要享用方法得当，也能避免麻烦。

比如吃了一小块月饼，就要记得少吃几口饭菜，以便达到能量的平衡。

即使不小心多吃了几小块月饼，也有补救措施，如多运动帮助消耗过多的热量，并及时监测血糖来对症处理。

第四个方法：牢记禁忌——保平安

月饼虽味美，以下人群却不宜多吃。

一是患有溃疡的病人。

主要因为进食月饼后会促使胃酸分泌增多，对消化道溃疡病人来说，极不利于的溃疡面的愈合，不宜吃月饼。

二是患有胆结石的病人。

倘若进食月饼，会促进胆汁的分泌，容易引起胰腺炎及胆结石疼痛，故不宜吃月饼。

三是肥胖人群及三“高”（高血压、高血糖、高血脂）患者。

月饼的高能量会导致血液中的胆固醇和甘油三酯含量升高，血液变粘稠，而加重“三高”症状。

所以三“高”人群要“禁嘴”，不宜多吃月饼。

您对月饼有哪些故事？有哪些健康吃月饼的好方法？欢迎在评论区留言。

祝大家过一个健康、安乐、祥合的中秋佳节。