“超级黄金周”第三天：扬州早茶开启“排队模式”
创始人
2025-10-03 20:04:58
0次
国庆中秋假期第三天，扬州迎来文旅消费高峰。市区各大早茶店人气火爆，众多外地游客专程前来打卡扬州早茶，在蒸腾的烟火气中体验“舌尖上的文化”，感受“世界美食之都”的独特魅力。
秋雨绵绵，却未减弱游客的热情。上午九点，冶春御马头店内已是一座难求。古色古香的红桥上、蜿蜒曲折的长廊中，随处可见排队候座的游客。不少游客一边等待叫号，一边欣赏园林景致，将原本枯燥的等待化为一场沉浸式的古典园林体验。
厅堂内热气袅袅，笑语不断。蟹黄汤包、大煮干丝、蒸饺等经典淮扬美食品类丰富。游客们或轻啜汤包，或细品干丝，在舌尖上感受扬州早茶文化的深厚底蕴。
来自宿迁的游客冯露尧对汤包和粥品赞不绝口：“汤包鲜甜皮薄，煮干丝香气十足。粥品原汁原味，清淡中自有甘醇。”
据了解，随着黄金周进入中期，该店客流量持续攀升，每日早茶时段的排队数量均超过百桌。为了应对大客流，门店启动假日运营预案，增派人手、加强服务，并严格保障食品安全。
冶春御马头店店总涂巨佳介绍：“每日汤包销量就在千只以上，国庆第三天起客流进一步增加，预计全天接待约3000人次。我们已增调服务人员，全体员工全天在岗。所有点心坚持现包现蒸，从原料到出品全程把关，确保品质与安全。”
早茶不止于“食”，更在于“赏”。店内舞台上，扬州清曲婉转、评话妙趣横生，不少游客放下碗筷，举起手机，记录下“一口早茶一曲清音”的扬州清晨。
涂巨佳表示，店内各区域均安排了表演内容，包括戏曲舞台、冶春书场等，让游客深度领略扬州美食与民俗文化的深度融合。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨万园艳
相关内容
热门资讯
三天营收超150万！“贵阳精酿...
9月30日至10月2日，由贵阳市商务局主办的2025“贵阳精酿·世界味道”推广活动在观山湖区阿云朵仓...
豆芽怎么炒才脆爽不出水？教你正...
炒豆芽看似简单家常，但是想要把这道菜做好，那是有诀窍的。今天给大家分享一道经典的炒豆芽做法，口感酸酸...
这个假期，吃遍山西！
提到山西美食 你最先想到什么 这个中秋国庆假期 不妨让胃先出发 从街头三元管饱的碗托到宴席压轴的过油...
国庆家宴：4道硬菜，简单易做，...
导读：国庆家宴：4道硬菜，简单易做，待客超有面儿，别错过了！ 国庆佳节，阖家团圆，一场温馨又丰盛的家...
原创 熬...
导语：熬猪油，直接下锅就错了！牢记要多加3样料，猪油白净香浓没腥味 还记得小时候，每到冬天，家里总会...
原创 吃...
姐妹们，不知道你们是不是也这样？一入秋，我这手脚就率先开始“抗议”，冰冰凉的，早上照镜子，脸色也显得...
蒲公英别单吃！搭配这3样，清热...
提到蒲公英，很多人只知道它能泡水喝“降火”，却不知道它搭配对了食材，能更好地发挥清热、散结、养身的作...
2700人涌入荣昌政府食堂：猪...
这个国庆中秋假期，各地开启“宠客”新模式。据央视新闻消息，因“卤鹅哥”出圈、有着“西部网红小城”之称...
中秋节到了，南北月饼大比拼！看...
中秋节到啦！月饼作为传统节令美食闪亮登场，不仅让浓浓的节日气氛扑面而来，更是家人朋友间传递的美好祝愿...
中秋将至，玉屏月饼迎热销
微玉屏投稿邮箱：weiyuping1984@qq.com 【网络中国节·中秋】 玉屏月饼热销迎佳节 ...
江西省“我和我的家乡”征文作品...
本 期 导 读 从家长质疑的“花架子”，到全省大赛的奖台，她用了近十年。她把浮梁的茶山“搬”进校园，...
这个“天然脑黄金”，一煎比豆腐...
作为一个不爱吃鱼的人，银鳕鱼是厨房君为数不多觉得好吃的鱼肉。 营养丰富，细腻柔美，吃下去有种入口即化...
古田嗨吃指南 | 光饼、征东饼...
和面、分割面团、擀平，一个个饼坯做好后，师傅以最快的速度把它往壁炉里贴上去，接着就是控制火候、刷盐水...
炒鹿茸菇最好吃的做法，干香入味...
2025年是减重年，大家都提倡健康饮食。今天就给大家分享一个营养又好吃的辣炒鹿茸菇的做法，炒好的鹿茸...
云南 “咖” 点不一样！撸猪、...
编者按 中国咖啡看云南，咖啡已成为云南高原特色农业的一张名片。截至2024年底，云南咖啡种植面积超1...
河南这道美食，历经19道工序，...
河南这道美食，历经19道工序，咋吃都不烦 ‖老家许昌 文‖杨明德 传统方式制作的红薯粉条好吃，口感筋...
教你正宗的菠菜油泼面，面条又宽...
春天正是吃菠菜的季节，菠菜的营养价值极高。菠菜不管是凉拌着吃、炒着吃，蒸着吃，都非常的不错。 今天就...
好良有方：长假食养方来啦之炸菜...
Hello！Hello！各位小伙伴！大家晚上好！随着十一假期的到来，接下来给大家分享一道即符合时令做...
要多吃菠萝，教你这样做香甜松软...
春季天气干燥，正是吃菠萝的季节，#春日生活打卡季#今天给大家分享一个菠萝发糕的做法。金黄的玉米面与菠...