中秋月饼‘新疆味道’出圈！甜而不腻的‘土月饼’火了
中秋节快到了，你是不是还在纠结买什么月饼？
你知道吗？新疆的‘土月饼’最近可是火出圈了。
在乌鲁木齐，街头巷尾都能看到摊位上摆着圆润饱满的月饼，香味扑鼻。
这些月饼用的是本地玫瑰花酱、核桃仁、葡萄干和大枣，口感扎实，甜而不腻。
不仅本地人喜欢，连游客都赞不绝口。
“这是我吃过最惊艳的月饼！”来自湖北的吴洋说。
除了传统口味，还有奶皮子、麻辣牛肉、灰枣核桃巴哈力蛋糕等创新口味也走红。
乌鲁木齐光明路一家烘焙店，招牌奶皮子月饼经常断货。
线上平台也热闹非凡。
和田市的一家店铺，每天能发走7000多个月饼。
新疆风味月饼不仅卖到乌鲁木齐，还远销北京、上海等地。
塔麦儿糕点工厂的直播间里，主播热情推介新品。
“皮薄、馅多，选用新疆当地鲜奶制作。”
越来越多的年轻人也加入代购行列。
“我去年开始代购艾比布拉家的‘土月饼’，订单几乎发遍全国。”
新疆与月饼的缘分源远流长。
我国唯一的月饼式糕点实物文物就出自新疆吐鲁番。
这说明早在唐代，当地人就已经会做月饼了。
如今，新疆风味月饼融合传统与创新，从新疆走向全国。
咱们可以试试看，亲手做一盒‘新疆味道’的月饼。
材料清单： ✅ 新疆玫瑰花酱 ✅ 核桃仁 ✅ 葡萄干 ✅ 大枣 ✅ 面粉 ✅ 椰子油（可替代黄油）
详细步骤： ✅ 将玫瑰花酱、核桃仁、葡萄干、大枣混合成馅。 ✅ 面粉加椰子油揉成面团，包入馅料。 ✅ 放入烤箱，180度烤25分钟。
食用场景： 适合中秋节送礼，也可以在家品尝。
营养数据表： 每块约含300卡路里，富含蛋白质和膳食纤维。
储存方式： 密封冷藏保存，一周内食用最佳。
误区提醒： ❌ 不要一次吃太多，容易上火。 ❌ 糖尿病患者慎选，含糖量较高。 ❌ 选择新鲜制作的，避免添加剂过多。
新疆的‘土月饼’，不只是节日的味道，更是文化的传承。
你也想尝尝吗？
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