脾胃最爱这道秋日汤！清甜滋润，为秋冬进补打好基础_美食料理

创始人

2025-10-07 10:02:14

昨天出门买菜，就听到邻居阿姨在打电话，原来是她外孙馋她做的一道汤了，女儿问她具体做法，她说每年秋天这个时候她都为家人做，我很好奇什么汤啊，阿姨很热心的告诉了我，我赶紧去买了食材，给家人做了这道汤，都说好喝，孩子嚷嚷着还要喝。

而且这道汤还特别适合虚不受补的朋友，完美应对秋季的三大特点：燥、凉、需进补。下面我把具体做法分享给大家。

做法步骤：

准备食材：莲藕，花生，红枣

1.莲藕洗净去皮，切块，然后拍碎，这样藕的粉质能更好的融入到汤里。

2.准备一把洗净的红皮花生，五六颗红枣

3.所有食材放到砂锅里，加入适量的清水

4.盖上盖子水开后转小火一个小时，就可以了

在凉意渐浓的秋天，为自己和家人煲一锅热气腾腾、香甜粉糯的花生莲藕汤，是既美味又健康！

莲藕健脾开胃，益血补心，煮熟后性由寒变温，健脾开胃，适合脾胃虚弱的人。促进肠道蠕动，预防便秘，帮助排出体内废物。

花生具有“长生果”的美誉：富含优质蛋白，能提供持久能量，增强饱腹感，健脾和胃、滋养补气。

莲藕和花生强强联合，非常适合秋季的气候特点，进补的同时还不易上火。

学会了赶紧做给家里人吧！

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