在青岛市北，

藏着无数让人魂牵梦绕的美味。

无论是 清晨的早点、

正午的正餐，

还是 夜晚的宵夜，

总有那么几家店铺，

凭着一口地道风味，

让食客甘愿花时间排队，

成为名副其实的 “排队王”。

今天小编就来盘点市北

超火的“排队王”，

看看你吃过几家？

山东大包

提到市北的 “排队王”，这家 山东大包必须拥有姓名！清晨的海泊河早市刚热闹起来，它家店门口就排起了长队。

@阿金_kinkin

大虾包、裙带肋排包、酱肉块包、牛肉丸包、萝卜粉丝虾皮包、韭菜鸡蛋包...包子种类丰富到让人挑花眼，招牌大虾包里藏着一整只大虾，大虾与肉馅融合，虾肉紧实Q弹，一口下去鲜到爆汁；裙带肋排包炖得软烂脱骨，酱香十足。

@阿金_kinkin

不管是本地居民用来当早餐，还是外地游客专程寻觅，都为这口热气腾腾的包子着迷。吃完包子再逛一圈早市，感受市井烟火气，惬意极了！

📍市北区鞍山路与本溪路交叉口东60米

张哥烧烤野馄饨

夜幕降临， 张哥烧烤野馄饨的人气便直线飙升。他家的烧烤火候把控得恰到好处，肉串烤得外焦里嫩，撒上秘制调料，香气能飘出好几米远。

@一个努力的炮灰

@无何不可@熊哥那么可爱

如果你来青岛，一定要感受一下“野馄饨文化”，他家馄饨皮薄馅足，汤底鲜醇，一口馄饨一口烤串，是市北人夜晚最爱的搭配。每到饭点，店里座无虚席，排队等位都是常事，但没人愿意错过这份深夜美味。

📍市北区人民路33-1号

五厂炸串

五厂炸串在市北可是 “老网红” 了，多年来人气一直居高不下。店里的炸串种类超多，鸡肉串、里脊肉、土豆、茄子、青椒……每一样都裹着秘制面糊，放进热油里一炸，金黄酥脆，咬一口满是油脂的香气。

@一天炫八顿 橘橙柚茶

店家特制的酱料也是绝绝子，在果酱+甜面酱＋辣酱搭配下，口感丰富到让人欲罢不能。即便要排队等上一会儿，食客们也心甘情愿，就为这口童年回忆里的炸串味。

📍市北区四流南路169号-7户

百乐面馆

对于在市北长大、嗜面如命的老饕来说， 百乐面馆绝对是刻在味觉记忆里的 “白月光”，更是朋友聚会、日常解馋绕不开的心头好。

@小哈不爱吃香菜

要说店里的经典款，那手工刀削面和招牌炸酱面必须拥有姓名。刀削面薄厚均匀，吸饱汤汁后口感层次丰富；炸酱面秘制肉酱经过小火慢炒，酱香完全融入油脂，每一口都咸香入味。除了招牌面，店里的炭火烤肉更是隐藏惊喜，肉串外皮微焦、内里鲜嫩，肉香十足。不管是先吃面再撸串，还是边吃肉边嗦面，都能让爱吃面又嗜肉的人直呼过瘾，妥妥的 “双重快乐”。

@小哈不爱吃香菜

正因这份地道的家常味，每到饭点，店里总是座无虚席，要想避开排队，可得记得提前动身，别让美味等太久～

📍市北区桑梓路人和路交叉口

一品鲜鱼锅贴

锅贴是刻在青岛人DNA里的美食，而 一品鲜鱼锅贴更是把这份烟火气做到了极致，成了老青岛私藏的味觉地标。他家的经典鱼锅贴早已圈粉无数——面皮薄如蝉翼却韧劲十足，包裹着当天现拆的新鲜鱼肉，咬开的瞬间，鲜美的汤汁在舌尖迸发，底部煎得金黄焦脆，一口下去脆嫩交织，鲜得人直跺脚。

@君美甚

除了招牌鱼锅贴，店里的大虾锅贴也是不能错过的宝藏。大虾锅贴咬开就能看到整颗饱满的虾仁，虾肉Q弹紧实，鲜味儿混着面皮的麦香，一口一个超满足。

📍市北区人民一路7-6号

汤和串串串香

喜欢吃串串的朋友，一定不能错过藏在街头的 汤和串串串香，这家店单凭串串就能勾着人反复来。店里的串串架上永远满满当当，牛肉串、脆骨肠、豆腐泡、各式青菜...荤素搭配齐全，而且价格超实惠，不管是学生党还是上班族都能敞开吃。

@金牛牛牛牛@爱吃的李开心@是你的大彤吖

选好的串串往咕嘟冒泡的秘制汤底里一丢，煮到香气四溢时捞出来，再蘸上店里特调的蘸料，香而不腻，辣得过瘾又不烧胃。饭点一到，店里热闹得像过年，好几桌人围着大锅煮串串，肉香、辣香，烟火气十足.

📍市北区台东东二路20号

好美味砂锅馄饨

好美味砂锅馄饨凭着一口鲜美的馄饨，征服了无数市北人的胃，成了街坊邻里常去的暖心小馆。他家的馄饨个个皮薄如纸，咬开却满是扎实馅料，种类丰富得能满足不同口味 —— 经典鲜肉馄饨鲜爽不腻，虾仁馅能嚼到整颗弹嫩虾仁，而虾虎馄饨和黄花鱼馄饨更是招牌中的王牌。

@快乐的小武选手

清澈鲜美的汤底也是点睛之笔，撒上一把翠绿香菜和金黄虾皮，一口馄饨一口汤，暖意从舌尖直抵心底。

@过晚1998

午间的烟火气里、傍晚的归家途中，店里总坐满食客，想尝鲜的人常要排会儿队，开海时节，快带上吃饭搭子来尝鲜吧。

📍市北区上清路3号101号

戳子肉（北方市场店）

在市北居民楼里，藏着一家格外特别的戳子肉店——它没有醒目的招牌，没有精致的装修，甚至连个正式的店名都没有，只因紧邻北方市场，被熟客们口口相传地称作 “ 戳子肉（北方市场店）”。

@星与惜

不同于街头那些备齐食材、直接售卖成品的传统戳子肉店，这家店从开业起就坚持着独一份的经营模式：只做原材料来料加工。下午4点，店门准时打开，门把手上已经挂满了顾客从市场刚买的新鲜食材，老板根据来客顺序，动作麻利地将各类食材倒进特制的铁戳子里，随着火焰的跳动，食材的香气渐渐弥漫开来。五花肉外皮微焦、土豆条外焦里绵、大虾烤得红亮诱人...这一口口接地气的美味，没有网红滤镜的加持，却凭着最地道的滋味，成了青岛人私藏的烟火盛宴，也让这家没门头的小店，成了远近闻名的“排队王”。

📍市北区人民一路与人民路交叉口西南50米

市北这8家“排队王”，

每一家都凭着独特的风味，

俘获了无数食客的心。

它们藏在市井巷弄里，

用烟火气满满的美味，

勾勒出市北的美食地图。

这8家店，

你吃过几家？

还有哪些你私藏的

市北“排队王”，

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