原创最没期待的东北菜，却成了旅行中最大的惊喜_美食料理

创始人

2025-10-14 17:23:59

在去辽西之前，东北菜是我最没有期待的菜系了。

但短暂的旅行，让我刮目相看。

不要误会东北只有铁锅炖、地三鲜、锅包肉和杀猪菜，刚入秋的这片土地，作物新鲜品种丰富，热门的餐厅消费比北京便宜三分之一，顿顿吃毫无负担。

辽宁西部的饮食文化融合了满族、蒙古族的游牧传统与中原农耕文化，形成了咸甜分明、色艳味浓的独特风格。

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