万圣节限定！幽灵肉酱意面，搞怪与美味齐飞！_美食料理

万圣节限定！幽灵肉酱意面，搞怪与美味齐飞！

创始人

2025-10-25 19:23:26

万圣节的餐桌怎能少了氛围感？这道幽灵肉酱意面，用简单食材玩出创意，软萌幽灵造型自带节日 buff，肉酱浓郁、意面劲道，大人小孩都爱，轻松承包万圣节的仪式感！装盘时，把裹满肉酱的意面铺在盘中，轻轻放上做好的芝士幽灵。刚做好的意面冒着热气，肉酱的香味扑鼻而来，芝士幽灵在肉酱上 “坐” 着，可爱到不忍心下口！

叉起一根意面，裹着浓郁的肉酱，一口下去，意面劲道有嚼劲，肉酱咸香浓郁，番茄的酸甜解腻，再咬到一口芝士幽灵，芝士的奶香瞬间在嘴里化开，口感丰富到爆！万圣节和朋友聚会，做上这道幽灵肉酱意面，颜值高、味道好，还能和大家一起动手做小幽灵，互动感拉满。就算是一人食，有这道可爱又美味的意面陪伴，万圣节也不会孤单～

做法

1.口蘑对半切开，用吸管戳两个眼睛，拿小刀划出嘴巴，小幽灵蘑菇放入沸水中焯熟

2.水里直接加入少许橄榄油和盐，做出地道的意面，食材是关键，我选用的是意文意大利面，意面煮熟后捞出备用

3.锅中加入橄榄油，下入洋葱末爆香，倒入牛肉末翻炒至变色

4.加入番茄意大利面酱，加入适量黑胡椒海盐提味，煮至汤汁浓稠

5.加入煮好的意面和牛肉丸拌匀即可

6.意面装盘，牛肉丸盖上芝士片，用巧克力酱装饰幽灵表情，放入幽灵口蘑点缀

7.万圣节的神秘氛围渐浓，一份裹满浓郁酱汁的意大利面，便是这场狂欢的绝佳主角

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