一年窜了半个头！追高的早餐要跟上_美食料理

创始人

2025-10-26 04:01:48

很多姐妹总说豆腐 “没味道孩子不吃”“做起来麻烦”，

用馄饨皮做外皮，裹上鲜嫩的豆腐馅，煎出金黄脆底，咬着带点酥感，内里豆腐软嫩，连挑食的孩子都能主动抓着吃。

没有馄饨皮，用饺子皮擀薄也能做；胡萝卜可以换成玉米丁（孩子更爱甜口）、切碎的菠菜（增加叶绿素），按孩子喜欢的蔬菜换就行。

有的姐妹说想学那种煎的焦香的底，这个面粉水焖煎的小技巧学会了，以后给孩子做其他卷类、馅饼类食物，都能直接用上~

说到追高，其实秋冬季真的是个非常关键的时期，因为天气开始变冷，孩子也减少了运动，脾胃如果不好营养不消化，那春天真正要生发长个的时候，没有燃料怎么能好好的长个儿？

所以多吃健脾胃的食材，补充足够的营养，提高孩子的免疫力真的要好好重视一下哦~

豆腐卷

猪肉铺

食材：豆腐1块、胡萝卜碎适量、玉米粒1勺、鳕鱼肠2根、馄饨皮适量

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：60分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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准备食材：豆腐1块、胡萝卜碎适量、玉米粒1勺、鳕鱼肠2根、馄饨皮适量。

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把豆腐切成小丁。

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加入葱花和胡萝卜、玉米粒、鳕鱼肠，加上少许植物油，盐、蚝油、胡椒粉，拌匀。

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馄饨皮擀薄。

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把豆腐卷起来。

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1勺面粉中加入1杯清水搅拌均匀。

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把豆腐卷放入锅中煎。

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底部金黄之后淋上面粉水。

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盖上锅盖，焖至水分收干。

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撒上黑芝麻和葱花即可。