鸡爪芋生鱼汤是广东台山一带秋冬季节的经典养生靓汤,以台山特产鸡爪芋和鲜活生鱼为核心食材,佐以红枣、陈皮、姜片文火共煨两小时。汤色渐如凝脂,芋香与鱼鲜完美交融,入口绵滑甘润,既有芋头的粉糯稠滑,又饱含鱼肉的清甜醇厚,是广东台山汤品中的代表性佳肴。(监制/李岳 张巍 编辑/王志达 记者/林丽丽 来源/台山融媒)
看过这样一句话:“爱,就是一家人在一起吃很多很多顿饭。”饭桌或许不大,但却是家人交心的重要场所。美味的晚餐、亲切的笑容、言语间的关怀,都是亲子之间情感传递的纽带。
大家一起坐下来吃饭时,主动聊聊一天的经历,说说生活的趣事,是一种极好的情感交流。在轻松愉快的氛围中,父母可以聊聊工作和生活的见闻,孩子也愿意分享学校的点滴,比如交了新朋友、课堂上学到了什么有趣的知识,或是遇到了什么小小的烦恼。
餐桌的温度,就是一个家庭的温度。一个家庭的餐桌上如果总是充满欢声笑语,其乐融融,彼此关怀,这种氛围本身就是一种无形的滋养。
一粥一饭,一蔬一菜,热气腾腾的氛围,代表的是一份热气腾腾的情感。一家人在一起,共享一日三餐,共度岁月漫长,便是幸福最好的模样。
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