排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味,今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做,排骨肉盾滑嫩,米饭颗粒香甜,酱香浓郁,超级好吃,最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养,而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单,下面请看详细教程讲解。
一、豆豉排骨蒸饭
主料:排骨、大米、豆豉、西兰花适量
配料:大蒜、生粉、蚝油、生抽、食用油、料酒、食盐、清水、白糖、白花椒粉适量
制作工艺:
1、先把排骨洗净,然后切成小块,加入豆豉、生抽、料酒、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉,在放一些大蒜然后搅拌均匀。
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