农历九月初九的重阳节，是刻在中国人骨子里的传统节，还藏着重九节、登高节、敬老节这些老名号。“九九” 跟 “久久” 同音，藏着长长久久的好寓意，所以这节气的规矩特别多 —— 再忙也得记得 “吃 3 样、做 4 事”，照着老传统来，日子才能过得顺顺当当！

一、重阳节 “吃 3 样”：

1. 喝碗羊肉面：“羊” 对 “阳”，天凉暖到胃里

重阳节吃羊肉，是全国都认的老规矩 ——“羊” 和 “重阳” 的 “阳” 同音，吃着就应景。羊肉本身是温性的，养分足还好吸收，尤其适合长辈吃。

天一转凉，就该给家里老人炖锅羊肉：选带骨的鲜羊肉，加姜片、葱段慢炖 1 小时，炖到肉酥软能脱骨，汤熬得奶白；再煮把软滑的面条，捞进碗里，浇上羊肉汤，码上几片炖好的羊肉。喝一口汤，鲜得不膻，嚼一口肉，软嫩不柴，连面条都吸满了肉香，捧着碗吃，从嘴暖到脚，浑身都舒服。

2. 咬块花糕：“糕” 盼 “高”，步步登高添福寿

花糕还有个名儿叫 “重阳糕”，吃它的讲究全在 “谐音” 上 ——“糕” 和 “步步高升” 的 “高” 同音，藏着 “寿高久久、日子往上走” 的好心意，所以重阳节少了它可不行。

好的花糕不光好吃还好看：用面粉做底，夹上豆沙、枣泥馅，表面撒上核桃碎、红枣片，蒸得蓬松软糯。咬一口，甜香不齁，馅料的绵密混着坚果的脆，老人小孩都爱吃。吃的时候不用讲究，掰一块拿着吃，图的就是 “登高添福” 的好彩头。

3. 尝口大闸蟹：秋蟹正肥，鲜到舔壳别错过

重阳节吃蟹的老规矩，传了好些年。最早在南方的江浙、两广地区特别火，后来慢慢传遍全国 —— 为啥？因为这时候的大闸蟹，刚好长到蟹黄满、蟹膏厚的最佳时候，错过就得等明年。

挑蟹得认准 “青背白肚金爪”，洗干净冷水上锅蒸，蒸好后揭开壳，满是橙红的蟹黄，蘸点姜醋，一口下去，鲜得能鲜掉眉毛，一点不腥。一家人围坐着吃蟹，剥壳聊天，过节的氛围一下子就拉满了，这珍馐美味可别浪费。

二、重阳节 “做 4 事”：

1. 登高望远：爬爬小山，求个平安安康

老辈人在重阳节，都爱 “登高望远”—— 他们觉得 “九九是老阳，阳极要转顺”，所以登高是为了拜山神，求家里人平安。现在不用那么讲究，却成了锻炼身体的好机会。

不用特意找高山，家附近的小山、公园步道就行，陪着老人慢慢走，一边爬一边赏秋景，看漫山的树叶变黄变红，吹吹秋风，累了就歇会儿。到了山顶站一站，视野开阔，心里也敞亮，这才是重阳节该有的样子。

2. 祭祖祈福：念着祖先恩，求日子顺顺

重阳节祭祖，是老祖宗定下的规矩 ——“九月九” 被认作 “吉日”，这天祭天、祭祖，是为了感谢老天爷的照顾，也跟祖先说说家里的近况，求个顺遂。

不少有祠堂的村子，重阳节当天特别热闹：村民们提前备好花糕、水果、点心当祭品，捧着去祠堂，摆到祖先牌位前，点上香，恭恭敬敬地拜一拜，嘴里念叨着 “求祖先保佑家里平安、孩子顺利”。就算没祠堂，家里也会摆上祖先的照片，放些爱吃的，这份心意不能少。

3. 敬老祈寿：陪长辈唠唠，暖的是心

重阳节又叫 “敬老节”，“九” 藏着 “长长久久、长寿安康” 的意思，所以这天给老人祈寿、尽孝心，是最该做的事。

不用搞复杂的仪式：有的家庭会做一桌老人爱吃的菜，摆个小家宴；有的会陪老人逛逛街、唠唠嗑，听听他们讲以前的事；甚至帮老人剪剪指甲、梳梳头，简单的小事比啥都暖。老人要的不是多贵重的东西，而是这份惦记，日子也会因为这份暖变得更顺。

4. 赏菊欢庆：看菊灯吃酒，过节氛围拉满

重阳节前后，正好是菊花盛开的时候，黄的、白的、紫的菊花挤在一起，像铺了片彩色的毯子，所以赏菊成了重阳节的固定项目。

除了看菊花，不少地方还有更热闹的玩法：公园或街边会挂起菊灯，晚上亮起来，一盏盏像小太阳；有的还会办小酒宴，桌上摆着花糕、螃蟹，大家围着吃酒、唱歌，热热闹闹的，把重阳节过出满满的烟火气。

重阳节的这些老规矩，不是死板的讲究，而是老祖宗传下来的 “生活智慧”—— 吃的是好彩头，做的是暖心事儿。照着这些规矩过，不光应了节，还能把日子过得有滋有味、顺顺当当。你家重阳节会照着这些做吗？评论区聊聊你家的过节习惯～