▲桂花咸蛋黄汤包

▲桂花酒酿千层

当带着凉意的风从紫金山顶一路滑下来，裹挟着桂花的甜香，漫进街头巷尾的每一个角落，是时候吃点“桂”的了。

南京人吃桂花有多超前？桂花茶、桂花糕、桂花藕、桂花酒酿元宵、桂花汤圆……

桂花咸蛋黄汤包

老字号品牌老鼓楼汤包今年新品来啦！桂花+咸蛋黄+猪肉的汤包组合，桂花点缀的是汤包皮，咸蛋黄则入了馅。刚端上来就能闻到淡淡桂花香，非常清新淡雅，很难想象这种香气竟来自汤包。桂花碎如繁星，撒在洁白细腻的面皮上，瞬间将秋日的浪漫具象化。南京13家老鼓楼汤包门店基本都有桂花咸蛋黄汤包。

桂花酒酿千层

桂花酒酿千层堪称南京秋日桂花美食的颜值担当，千层蛋糕上面是糯叽叽的酒酿小圆子，再淋上桂花酱、撒上桂花，每口都是扑鼻的香味。位于凤凰西街的茉上甜开蛋糕店，做这份令味觉惊艳的甜品已有两三年了。小块的桂花酒酿千层并非每天都有售卖，记得提前致电预约。除此之外，店里还会做6寸、8寸的桂花酒酿千层大蛋糕。

桂花酒酿软酪

在夫子庙有三家的李百蟹，主打蟹黄面，但却以各色甜品和傍水用餐而闻名。

乳白色的软酪圆润饱满，表面撒满的金桂令人着迷，酒酿味的麻薯皮着实和10元3块的酒酿饼有异曲同工之妙，一啃仿佛就醉了。

伴随着桂花与酒酿的味道，一味微醺，便道尽南京秋，在店内傍水而坐，点上一盘桂花酒酿乳酪，看画舫争渡，看云卷云舒，好不惬意。

桂花糖芋苗

光滑的芋苗香甜酥软，酱红色汤汁鲜亮诱人，调羹搅开“一池桂香”，馥郁芬芳立刻充盈于口鼻之间。

推荐打卡店铺：芳婆糕团店、莲湖糕团店、白下元宵铺

桂花汤圆

谁会在秋天拒绝一碗热腾腾的桂花汤圆？汤圆必须是手工现做的，黑芝麻或者豆沙馅，吃起来爽滑、香糯，一口咬下去内馅一股脑儿地往外冒。撒上桂花，雾气升腾，香气四溢，软糯糯的甜蜜直击心底。

推荐打卡店铺：安家桂花汤圆、罗子龙罗家桂花汤圆。

桂花蜜汁藕

藕的清香伴着糯米的软糯，连绵的藕丝牵绊住糖汁，入口治愈感满分，浓郁的桂花香则是点睛之笔。伴随着甜糯的藕片在口中轻盈地缭绕，成就了秋日里最迷人的香甜。

推荐打卡店铺：蓝老大糖粥藕店、南京第一家冰糖蜜汁藕。

桂花鸭

桂子飘香时节的南京盐水鸭色味更佳，又名“桂花鸭”。这一口咸白之中暗藏着各种香嫩鲜滑，混合着香料与花香。去家楼下的鸭子店斩碗盐水鸭是秋天犒劳自己的最好方式之一。

推荐打卡店铺：桂花鸭轻厨（科巷店）、章云板鸭、金宏兴鸭子店。

还有桂花糕、钟山桂花红茶……

桂花的清甜始终是南京秋天不变的底色，而南京人最懂如何留住这份秋日馈赠，将枝头的桂香请到舌尖。

把一场桂味盛宴，拆成无数个散落街头的味觉分会场。

这个秋天，在南京满城桂花中创造属于你的美食记忆吧！

文/图 据南京日报官微