你听说过奶皮子糖葫芦吗？

近日，这款美食风靡全国

不少深圳网友

在社交平台上晒图表示

“深圳也有了奶皮子糖葫芦”

有网友称

深圳甚至有门店出现爆单

“4点以后都不接单了”

还有人为奶皮子糖葫芦找了跑腿

排队5个小时才买到

据悉

奶皮子糖葫芦

将醇厚香脆的奶皮子

与酸甜山楂、软糯香米结合

部分还创新加入晴王葡萄、草莓等食材

具体味道如何？

有网友觉得其太甜、太腻

“宣传大于内容”

也有网友觉得

“糖葫芦+奶皮子”的搭配很绝

不仅是深圳

其他城市也有市民

为奶皮子糖葫芦大排长龙

有网友发文称，上海长宁区一家店卖的奶皮子糖葫芦98元一串，近200元两串。商家表示，奶皮子冰糖葫芦制作并不难，成本也不算高，线上卖98元一串，线下卖49元一串，因为需要排队。

10月24日晚7点，杭州上沙路附近的炒货店门口，队伍沿着人行道往街角延伸，“保守估计得有300米长”。店长说，这两天每天从早上9点开门到晚上12点，十几名店员从早忙到晚，“具体卖了多少没统计，但一天几千份肯定有。”店铺规定每人每种口味限购两串，并且每晚十点后，如果排队排到旁边店铺后面的顾客，店员就会劝退：“排不到了，明天早点来。不够卖。真的做不过来了。”

在南京，也有多家糖葫芦店掀起打卡热潮，店外纷纷排起长龙。

奶皮子糖葫芦的爆火并非孤例。每年入冬前，糖葫芦都会以不同“新身份”引发关注。2023年，一米长的“巨型糖葫芦”成为网红打卡道具，不过这款产品热度仅维持了两个月，新鲜感过了销量就下来了。此外，花朵形状的“造型糖葫芦”、裹着巧克力的糖葫芦也风靡一时。

今年，除了奶皮子款，榴莲糖葫芦、菠萝蜜夹草莓糖葫芦也占据了社交平台热搜。这些网红单品的共性在于精准把握了“微创新”的尺度。“不改变糖葫芦的核心形态，只在食材搭配和口感上做加法，既降低了消费者的接受门槛，又创造了打卡价值。”从事餐饮连锁品牌运营的王经理分析道。“老顾客能尝到熟悉的味道，新顾客又能体验新鲜感。”不过，王经理指出，网红糖葫芦的同质化竞争加剧，“一款产品火了，短时间内就会出现大量仿制品。”

你想尝尝奶皮子糖葫芦吗？

对于奶皮子糖葫芦爆火的现象

你怎么看？

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来源：深圳新闻网

（文中部分内容综合自小红书、中国经济网等）

编辑：刘嘉泳